شوربة العدس الأصفر الساخنة هي شوربة لذيذة وشهية تقدم بالعديد من الطرق السهلة إلى جانب الخبز المحمص، تعرفوا على طريقة تحضيرها فيما يلي: 
طريقة عمل شوربة العدس بالشوفان
المقادير:
- كوب ونصف من العدس الأصفر.
- بصلة مقطعة إلى مكعبات.
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- زنجبيل.
- 2 ملعقة كبية من الشوفان.
الطريقة:
- نضع الزيت في حلة على النار ونحمر به البصل حتى يصفر لونه.
- نضع العدس ونقلب ثم نضيف الماء والملح والكمون.
- نضيف الزنجبيل ونترك المكونات على النار حتى تمام النضج.
- نترك المكونات حتى تبرد ثم نضعها بالخلاط الكهربائي وتخلط جيدًا.
- نصفيها ونعيدها إلى النار حتى الغليان وتغرف في طبق التقديم وتقدم ساخنة.
طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالشعيرية
المقادير
- ربع كيلو من العدس الأصفر.
- 4 ثمرات من الطماطم.
- بصلة.
- ثوم مفروم.
- نصف كوب من الشعيرية.
- ملح وفلفل أسود.
- كمون.
الطريقة:
- يتم تقطيع البصل والطماطم إلى مكعبات.
- في حلة على النار نضع البصل والطماطم والعدس المغسول والمصفى.
- نضيف إليها الثوم المفروم والماء ونترك المكونات على النار لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
- ترفع الشوربة من على النار ونتركها حتى تبرد تمامًا.
- نخلط المكونات في الخلاط حتى تمتزج.
- في إناء آخر على النار نضع الزيت ونُحمر الشعيرية ثم يضاف إليها ربع كوب من الماء.
- تترك حتى تغلى ويضاف إليها شوربة العدس ونتركها على النار قليلًا وتتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون.
- تغرف في طبق التقديم وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل فتة شوربة العدس:
المقادير :
- ربع كيلو من العدس الأصفر.
- 3 كوب من الماء.
- نصف كوب من الشعيرية.
- ثمرة من الطماطم.
- ثمرة من البطاطس.
- بصلة.
- زبدة.
- 4 فص ثوم مفروم.
- ملعقة من الكمون.
- ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملح.
- ثوم.
- عيش بلدي.
الطريقة:
- يتم وضع العدس مع الماء ويضاف إليه البطاطس والطماطم والبصل والثوم.
- نترك المكونات على النار حتى تمام النضج.
- نضع الملح والشطة والفلفل الأسود والكمون وتقلب جيدًا.
- يتم سلق الشعيرية حتى تنضج.
- بعد نضج العدس ونتركه حتى يبرد ثم نضعه في الخلاط ويتم خلطه جيدًا.
- نضع مقلاة صغيرة على النار ويضاف إليها الزبدة ويحمر بها الثوم ويقلب ثم نضع الشطة.
- نضع الخل ثم الثوم على العدس.
- يتم تحميص الخبز بعد تقطيعه إلى مكعبات ويوضع على شوربة العدس في طبق التقديم وبالهناء والشفاء.