قريبا .. شوكولاتة صحية بطعم الفجل والشمندر

تخرج شركة "كادبوري" بين فينة وأخرى، للإعلان عن شوكلاتة بأطعمة جديدة لإرضاء أذواق المستهلكين.

أعلنت شركة "كادبوري" العالمية، أن شوكولاتة "ميلك تراي" ستحتوي قريبًا على شوكولاتة بطعم الفجل الياباني والكالي أحد أنواع الكرنب والشمندر.

وصرَّحت الشركة بأنها تختبر هذه المكونات في محاولة منها لتصبح الشوكولاتة صحية أكثر للمستهلكين.

"ميلك تراي" هي من أكثر أنواع الحلويات شيوعًا في المملكة المتحدة منذ 1915، لكن شركة "كرافت" الأمريكية التي أصبحت تملك "كادبوري" منذ عام 2012، تحاول أن تستقطب الزبائن صغار السن، كما تقول صحيفة "ميرور" البريطانية.

وقال ديف شيبرد رئيس قسم الأبحاث والتطوير في "ميلك تراي"، إن الشمندر هو أحد المصادر التي يمكنك أن تحصل منها على اللون الأحمر دون استخدام الملونات الصناعية.

وأضاف أن استخدام الكالي "مغامرة" لكن الناس تهتم الآن بالطعام الصحي، وأن بعض الأشخاص يتناولون الكالي كبديل عن رقائق البطاطس، وأنه قبل 10 سنوات لم يتخيل أحد أن الشوكولاتة بطعم الشطة ستلقى رواجًا.

صانعو شوكولاتة "ميلك تراي" يغيرون في المكونات سنويًّا، مثل استخدامهم للتفاح والفراولة بدلًا من الليمون والحلقوم التركي.