"تذوّق أطعمة ويلز".. تجربة فريدة في جناح بريطانيا بإكسبو 2020 دبي (صور)

نظم جناح المملكة المتحدة في إكسبو 2020 دبي، فعالية تحت عنوان "تذوق أطعمة ويلز"، لعرض سوق المأكولات والمشروبات الويلزية الشهيرة.

• غريبة لكن شهية.. قائمة أطباق لا تُفوّت في "إكسبو 2020 دبي" (صور)

وأتاح الجناح الفرصة لزواره من أجل تجربة تذوق لعديد من المأكولات والأصناف المستوحاة من طبيعة ويلز، مع تجربة فريدة لأشهي الأطباق المميزة.

ودعا جناح المملكة، زوار إكسبو 2020 لتجربة تذوق عن قرب، لمجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات الويلزية من الكعك الويلزي التقليدي المخبوز، والنقانق، وأربعة أنواع من الجبن الإنجليزي، والزبادي، والعسل والمشروبات.

كما عرضت بعض الشركات البريطانية بعض منتجاتها لتسليط الضوء على تلك الصناعات الغذائي.

يأتي ذلك ضمن أجندة حكومة ويلز الطموحة لمشاركتها في إكسبو دبي، والتي تهدف إلى استكمال النجاحات التي حققتها في المنطقة وتنمية صادراتها، والترويج لابتكاراتها وصناعاتها في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا.

وتهدف الشركات المشاركة في معرض المأكولات التقليدية بجناح المملكة المتحدة في إكسبو 2020، إلى دعم أعمال وشركات ويلز في المنطقة، فضلاً عن تعريف منطقة الشرق الأوسط بدولة ويلز، التي تعد دولة مسؤولة على المستوى العالمي والتي تقدم ابتكارات ومبادرات مميزة داخل حدودها وخارجها.

وقالت "جوانا شارد" أحد المسؤولين عن الفعالية ونائب المدير الإقليمي بالشرق الأوسط لأحد الشركات التابعة لحكومة ويلز: "إن ويلز تشتهر بجمالها المذهل والفريد من نوعه من المناظر الطبيعية، ساحل واسع جبلي والمتنزهات الوطنية، ولغة مميزة، وهذا كله يوفر بيئة مثالية لتزدهر صناعة الطعام والشراب لدينا، وانتشار المنتجين، والحرفيين التقليديين وصولاً إلى المبتكرين".

وأضافت: "لدينا سمعة جيدة من حيث أعلى مستويات الجودة سواء في الداخل أو في الخارج، بسبب تلك الموارد الطبيعية، ومنتجاتنا من المأكولات البحرية اللذيذة، بالإضافة إلى لحم الضأن والبقر، والألبان الفاخرة، كما نمتلك أجود أنواع الطعام الويلزي من كل الأصناف".