التحسن وصل إلى المطبخ.. أخبار سارة في مانشستر يونايتد
لا يتوقف التحسن داخل مانشستر يونايتد على أدائه داخل الملعب فقط، بل وصل الأمر إلى مطبخه أيضاً.
وحقق مانشستر يونايتد فوزاً مذهلاً على أرسنال، بنتيجة 3-2، عقب انتصار مفاجئ في ديربي مانشستر على السيتي بثنائية دون رد، لتستمر النتائج الإيجابية تحت قيادة المدرب الجديد مايكل كاريك، الذي تولى المهمة مؤقتاً لنهاية الموسم.
لكن الأخبار السارة امتدت لخارج الملعب، وداخل جدران النادي، إذ أوضحت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية أن الفريق عانى منذ عامين من سوء النظافة في قسم الطعام بملعب "أولد ترافورد".
وفي ديسمبر/كانون الأول 2024، كانت الصحيفة ذاتها قد كشفت عن أن مطبخ مانشستر يونايتد قد حصل على تصنيف نجمة واحدة فقط - وهو أدنى تصنيف ممكن - بعد تقديم دجاج نيء للضيوف في فعالية خاصة.
وطالب المفتشون بتحسينات جذرية، حيث شعر عدد من زوار معرض السلامة والصحة والبيئة بوعكة صحية، بعد تناولهم أفخاذ دجاج غير مطهوة جيداً من مطبخ النادي الإنجليزي.
وأضافت أنه تم ترتيب زيارة متابعة، كان مسؤولو يونايتد يأملون أن تُعيد لهم تصنيف الخمس نجوم، وهو تصنيف شائع في جميع أنحاء الدوري الإنجليزي الممتاز.
مع ذلك، كشف التفتيش عن العديد من المشاكل الأخرى، بما في ذلك وجود عفن في غسالة الأطباق، وتسرب الشحوم على أحد الجدران، وتآكل أرفف معدنية في المخزن، وبدلاً من منحهم أعلى الدرجات، حصل الملعب على تقييم 4 نجوم، ووعد النادي بحل سريع لهذه المشاكل.
لكن في تفتيش لاحق، انخفض التقييم إلى نجمتين فقط بعد العثور على فضلات فئران في 7 أماكن متفرقة بالملعب، بما في ذلك جناح رقم 7، الذي يوصف على موقع النادي الإلكتروني بأنه "أحد أكثر الأماكن أناقة" في مدرج السير بوبي تشارلتون، حيث تبدأ الأسعار من 550 جنيهاً استرلينياً للشخص الواحد.
وأشارت إلى أنه عُثر على "كمية كبيرة من الفضلات" في جناح مانشستر الفاخر، وفي ذلك الوقت، صرّح النادي بأنه يطبق "نظاماً قوياً لمكافحة الآفات"، وأضاف أنه "يتم اتخاذ إجراءات فورية" في حال حدوث مثل هذه الحالات.
وأُفيد بأن الموظفين شعروا بصدمة كبيرة جراء هذا التطور، وبحسب مصادر مطلعة، فقد بذلوا جهوداً جبارة منذ ذلك الحين لإعادة النادي إلى مستواه المعهود.
وكشفت الصحيفة في وقت سابق من هذا الشهر، أن هذا العمل تُوّج بالنجاح عندما استعاد النادي تصنيفه من فئة الـ5 نجوم في آخر تفتيش، وقد أشاد المفتشون بنظافة المرافق والمبنى، وإدارة سلامة الأغذية، والتعامل الصحي معها، ومنحوا النادي أعلى تصنيف.
aXA6IDIxNi43My4yMTYuMTQxIA==
جزيرة ام اند امز
