محقونة بمواد حفظ الجثث.. محل جزارة يبيع لحوم حمير بالجزائر
أحبطت السلطات الأمنية في الجزائر محاولة ترويج وبيع لحوم حمير بمحل قصابة "جزارة" في ولاية وهران شمال غرب البلاد.
وبحسب صحيفة "النهار" الجزائرية، نجحت عناصر الأمن الحضري في حي الصباح بوهران في مصادرة كميات من لحم حمير داخل ثلاجة بالمحل قبل بيعها.
وكشفت السلطات عن قيام أصحاب المحل بوضع مادة لحفظ الجثث بلحوم الحمير المذبوحة، لبيعها على أنها صالحة للاستهلاك الآدمي.
كميات كبيرة من لحوم الحمير
وأوقفت السلطات 5 شباب من أصحاب المحل والعاملين به، مع مصادرة 52 كيلوجراما من لحوم الحمير، فضلا عن 438 كيلوجراما من اللحوم البيضاء الفاسدة، و15 كيلوجرام لحوم حمراء فاسدة.
وأسفرت جهود الحملة عن مصادرة 6 كيلوجرامات من اللحوم البيضاء المفرومة الفاسدة، و10 كيلوجرامات من الأحشاء، وكميات فاسدة من الدجاج، و300 جرام من بودرة حفظ اللحوم.
وصادرت الحملة كميات من الأحشاء وبعد معاينتها وعرضها على الطب البيطري تبين أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وغير مطابقة لشروط النظافة.
لحوم الحمير في الجزائر
وفي 27 أغسطس/ آب الماضي، أوقفت السلطات الجزائرية عصابة إجرامية كانت تبيع لحوم الحمير والبغال على أنها لحوم أبقار. في مدينة سبدو شمال غرب البلاد.
وجرت مصادرة كمية هائلة من المعدات، كانت تستخدم لنحر الحمير، وقررت السلطات وقتها توقيف 7 أشخاص، فيما تمكن 4 من أفراد العصابة من الفرار.
aXA6IDMuMTQ1LjE3Ny4xNzMg جزيرة ام اند امز