ثلاجة عملاقة تستوعب مليون أضحية في موسم الحج
ثلاجات المشروع العملاقة تعد ضمن الأكبر حول العالم بطاقة استيعابية تصل لأكثر من مليون ذبيحة، وتعمل وفق أعلى معاير التبريد الصناعي.
أنهى مشروع المملكة العربية السعودية للإفادة من الهدي والأضاحي، إنجاز 10 مشاريع تطويرية، منها تحديث أنظمة التبريد والنقل، استعدادا لموسم حج 1440، لرفع كفاءة العمل، وتوفير المزيد من التسهيلات لحجاج بيت الله الحرام.
وجهز المشروع أيضاً الثلاجة العملاقة، التي خصصت لاستيعاب أكثر من مليون ذبيحة، ويتم من خلالها استخدام أفضل الوسائل للحفاظ على صلاحية اللحوم.
ومن جهته، أوضح الدكتور عمر بن عبدالله عطية، نائب المشرف العام على المشروع للعمليات، أن المشاريع التطويرية تهدف إلى رفع كفاءة العمل، والتسهيل على حجاج بيت الله الحرام.
ونوه نائب المشرف العام على المشروع، أن ثلاجات المشروع العملاقة تعد من الأكبر حول العالم بطاقة استيعابية تصل إلى أكثر من مليون ذبيحة، وتعمل بحسب نائب المشرف وفق أعلى معاير التبريد الصناعي ومجهزة للحفظ ضمن اشتراطات صحية محددة، وتدار وتراقب بشكل آلي، وتنقل لها النسك عبر خطوط آلية.
وتابع الدكتور عمر عطية: "أن هذا المشروع جاء تماشيا مع عمليات التطوير القائمة بمشروع المملكة للهدي والأضاحي لإحكام الرقابة وضمان سلامة وتخزين اللحوم".
