نستعرض معكم في الحلقة الجديدة من برنامج "حلو ومالح" واحدة من أهم الأكلات في المطبخ المغربي وهي طاجن الروبيان. طريقة تحضير الطبق تحتاج إلى سرعة وحسن انتقاء للمكونات البحرية حتى نحصل على طعم غني ولذيذ. ومن التقاليد تقديم الطاجن مع الخبز أو الأرز.
نستعرض معكم في الحلقة الجديدة من برنامج "حلو ومالح" واحدة من أهم الأكلات في المطبخ المغربي وهي طاجن الروبيان. طريقة تحضير الطبق تحتاج إلى سرعة وحسن انتقاء للمكونات البحرية حتى نحصل على طعم غني ولذيذ. ومن التقاليد تقديم الطاجن مع الخبز أو الأرز.