الطماطم "المجنونة" تحير البريطانيين.. ما سر "اللفت"؟
أصبح من الصعب العثور على الطماطم في أسواق المملكة المتحدة، حتى إن وجدت فهناك بعض القيود على عملية الشراء.
وضعت محلات مثل Tesco وAldi قيودا صارمة على عدد الطماطم التي يمكن للعملاء شراؤها، بالإضافة إلى المنتجات الأخرى، مثل الخيار والبروكلي.
في السنوات التي تلت وباء كورونا، كانت مسألة نقص بعض الأغذية مألوفة بسبب أزمات في سلاسل التوريد وجميع أنشطة الاقتصاد العالمي.
لكن أزمة نقص الأغذية تم حلها تدريجيا، فماذا حدث مع الطماطم في بريطانيا؟
الاقتصادي البريطاني تيم هارفورد، أكد أن المسألة متعلقة بالحصاد السيئ، في البلدان التي تستورد منها بريطانيا الطماطم مثل إسبانيا، حيث تسبب الصقيع والفيضانات في التأثير على حجم المحاصيل.
كما تسببت الحرب في أوكرانيا في ارتفاع أسعار الطاقة في أوروبا، لذا فإن زراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية، كما هو الحال في المملكة المتحدة وهولندا، أصبحت باهظة الثمن، ولم يقم الكثير من المزارعين بفعل ذلك هذا العام، مما أدى إلى مزيد من تقليص العرض، وفقا لموقع "npr".
لكن الكثير من الناس يشيرون أيضا إلى خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي باعتباره الجاني في أزمة الطماطم.
الآن بعد أن أصبحت المملكة المتحدة ليست جزءا من كل الأسواق المهمة (الاتحاد الأوروبي) ليس لديها نفس القدر من القوة مع الموردين عندما تكون في حاجة ماسة لمنتج ما.
كما أن النفقات الإضافية لاستيراد الطماطم من أوروبا إلى المملكة المتحدة، والتنقل في طبقة أخرى من سلاسل التوريد والنقل أدت إلى رفع الأسعار بما يتجاوز ما يرغب العديد من البقالين (والعملاء) في دفعه.
يعتقد الاقتصادي تيم هارفورد أن خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي ليس السبب الرئيسي لشح إمدادات الطماطم، في ظل تكرار الأزمة نفسها في بعض الدول الأوروبية.
وزيرة الدولة البريطانية للبيئة والغذاء والشؤون الريفية، تيريز كوفي، اقترحت أن يعود المواطن البريطاني للماضي ويأكل اللفت بدلا من الطماطم، الذي ينمو بسهولة أكبر في المناخ البريطاني الرطب.
أثار هذا الاقتراح حالة من الاستياء في الشارع البريطاني، وظهرت العديد من التعليقات الساخرة على وسائل التواصل الاجتماعي.
قالت السلطات البريطانية إن الطماطم يجب أن تظهر في محلات السوبر ماركت مرة أخرى في غضون شهر أو نحو ذلك.
aXA6IDMuMTcuNzYuMTc0IA== جزيرة ام اند امز
