نجيبة المالكي.. أول سعودية تتأهل لبطولة "باريستا" لإعداد القهوة

نجيبة المالكي ستشارك كأول عربية تتأهل لبطولة "باريستا" لإعداد القهوة بعد فوزها على مستوى الشرق الأوسط.

أضافت نجيبة المالكي إنجازا جديدا يُدرج على قائمة نجاح المرأة السعودية؛ إذ تشارك كأول عربية تتأهل لبطولة "باريستا" لإعداد القهوة بعد فوزها على مستوى الشرق الأوسط.

وتأتي مشاركة المالكي في بطولة "باريستا" لإعداد القهوة المقامة في لندن هذا العام بعد خبرة في المجال اكتسبتها من المشاركة في مسابقات محلية وخليجية، لتتوج تلك الإنجازات في بطولة إعداد القهوة على مستوى الشرق الأوسط والتي أُقيمت في دولة الكويت.

وبعملها كمعدّة للقهوة، كسرت نجيبة المالكي الصورة النمطية لعمل الفتيات في المجتمعات العربية؛ إذ حرصت على تنمية مهاراتها في مجال شغفها واهتمامها، ألا وهو إعداد القهوة المميزة وعملت في إحدى أكبر شركات صناعة وتحضير القهوة، لتُكلف اليوم بتدريب الفتيات المهتمات بصناعة القهوة في السعودية، خصوصا بعد إتقانها فن صناعة اللاتيه وحصدها لمكانة مهمة في شركة قهوة عالمية، بحسب صحيفة الشرق الأوسط.

وتقيم منظمة "فعاليات القهوة العالمية" بطولة إعداد القهوة منذ عام 2000 بين الولايات المتحدة وأوروبا، ولمرة واحدة في اليابان، وتهدف البطولة للنهوض بمهنة إعداد القهوة "الباريستا" ورفع مستوى المنافسة في هذا المجال، مقدمين لعشاق القهوة منافسة ضارية يشارك بها جمهور واسع من أنحاء العالم.