بالفيديو.. مسابقة لإعداد أشهى خبز في فرنسا

203 خبازين قدموا من مختلف أنحاء فرنسا للمشاركة في مسابقة أفضل وأشهى رغيف خبز، المعروف على نطاق واسع في فرنسا باسم "الباجيت".

شهدت العاصمة الفرنسية باريس فعاليات مهرجان رغيف "الباجيت" الفرنسي، بمشاركة خبازين حرفيين من شتى أنحاء البلاد.
ويتنافس الخبازون في طهي أشهى خبز باستخدام نوعية الدقيق نفسها ومكونات متطابقة، على أن تقوم لجنة تحكيم بانتخاب نوعية الخبز المتميز من بين المتنافسين لاعتماده ضمن المواد الغذائية الأكثر شهرة في فرنسا.

وتقام المنافسة في الساحة الكبيرة أمام كاتدرائية "نوتردام" في باريس، حيث نصبت خيمة ضخمة تحولت إلى مخابز مفتوحة أمام الزوار الراغبين في اقتناء رغيف "الباجيت" المقرمش، ومشاهدة مراحل إعداده من العجين إلى المائدة.

وشارك في المنافسة التي تقام سنويًّا، 203 خبازين أعضاء في نقابة محترفي الخبز والحلويات، في محاولة للفوز بالجائزة الكبرى، عبر نيل إعجاب أعضاء لجنة التحكيم الذين يقومون بشم أرغفة الخبز المصنوعة وتذوقها لانتخاب الأفضل منها.

aXA6IDEzLjU4LjYxLjE5NyA=

جزيرة ام اند امز