لأول مرة في العالم: دبي تشترط مواصفات دولية لترخيص سيارات نقل الأغذية
الفحص يشمل صلاحية وسائل نقل الأغذية بجميع أنواعها، كالمجمدة والمبردة والجافة وخزانات نقل المياه والحليب، لضمان عدم تلوث الأغذية.
بدأت بلدية دبي اعتماد شركات فحص وتسجيل سيارات نقل الأغذية وفقا لمتطلبات المواصفات الدولية، في خطوة تهدف إلى تمكين القطاع الاستثماري والقطاع الخاص من القيام ببعض مهام التفتيش على سيارات نقل الغذاء واعتمادها من إدارة الاعتماد، والذي يمنح شركة الفحص شهادة كفاءة للقيام بعمليات التفتيش الغذائي وفق المعايير الدولية ومواصفات دولة الإمارات.
وتشمل أعمال الفحص صلاحية وسائل نقل الأغذية بجميع أنواعها، مثل المجمدة والمبردة والجافة وخزانات نقل المياه والحليب، بحيث يضمن استخدام حاويات لا تسبب تلوثا للأغذية .
وأكدت أمينة أحمد محمد، مدير إدارة اعتماد تقييم المطابقة ببلدية دبي، "أهمية دور أجهزة الاعتماد المعترف بها دوليا في ضمان منظومة التفتيش والرقابة الغذائية، وهو ما جعل الإدارة رقما متفردا على مستوى المنطقة في تقديم خدمات معترف بها دوليا، وتنعكس مباشرة وبشكل إيجابي على الخطط الاستراتيجية والتحسينية، التي تهدف لرفاهية الحياة اليومية للمستهلكين والتجار ".
وقالت إن "المشروع هو الأول من نوعه، ليس فقط على مستوى المنطقة، بل العالم، وسيسهم بشكل فعال في تطوير نظام سلامة الأغذية، ويوفر عددا كافيا من شركات التفتيش الكفؤة لتغطي الزيادة المضطردة في متطلبات المؤسسات الغذائية في الحصول على سيارات سليمة وصالحة لنقل الأغذية، وفق المعايير المعتمدة دوليا وبإمارة دبي" .
وأشارت إلى أن "السيارات المعتمدة سيتم تزوديها ببطاقة بيانات ذكية غير قابلة للتقليد، تمكن المؤسسات الغذائية من معرفة حالة تسجيل الحاوية الغذائية، وأي نوع من الأغذية يصرح لها بحمله، إضافة لمتطلبات سلامة الأغذية والتفتيش، والتي يقوم المفتش من خلالها بالرقابة الميدانية دون الحاجة لمراجعة شركة الفحص أو استخدام أية مستندات ورقية" .
من جانبه، أوضح المهندس يوسف أحمد الجسمي، رئيس قسم اعتماد جهات التفتيش، أن "اعتماد شركات التفتيش يتم وفقا لمعايير المواصفة الدولية، إضافة إلى تطبيق متطلبات الدليل الموحد لنقل الأغذية للدولة، والذي يهدف إلى زيادة الثقة بأعمال القطاع الخاص ومشاركته في أعمال المطابقة، وعرض تجربة البلدية عالميا كأول جهة اعتماد تقدم هذه الخدمة" .
كما أعد القسم مجموعة تخصصية من الخبرات المحلية والدولية للقيام بالاعتماد من خبرات متنوعة في سلامة الأغذية والصناعات الغذائية ونظم الرقابة على الأغذية، حيث وصل عدد جهات التفتيش المعتمدة إلى أكثر من 70 جهة من داخل وخارج الدولة .
aXA6IDE4LjIyNS41Ni43OSA=
جزيرة ام اند امز