لمرضى الانسداد الرئوي المزمن.. 6 نصائح غذائية

تعتبر الرياضة ووقف التدخين وإعادة التأهيل الرئوي نصائح مهمة لإدارة الانسداد الرئوي المزمن، لكن ما دور الطعام في تخفيف أعراض المرض؟.

يمكن أن يجلب الأكل الصحي مجموعة من الفوائد، بداية من تقليل التعب الشائع مع مرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD) وحتى دعم صحتك العقلية.

• تحذير طبي.. الإصابة السابقة بالالتهاب الرئوي تزيد وفيات كورونا

وفقا للطبيب باري ميك، دكتوراه في الطب وإخصائي أمراض الرئة ومدير برنامج مرض الانسداد الرئوي المزمن في National Jewish Health الأمريكية، يمكن أن تؤثر عادات الأكل السيئة على علاج مرضى الانسداد الرئوي.

على سبيل المثال، تتطلب إعادة التأهيل الرئوي الفعالة مستوى طاقة قويًا وانخفاض الالتهاب، وهي أمور يصعب تحقيقها مع اتباع نظام غذائي غير متوازن.

وأضاف ميك: "عندما يكون لديك نظام غذائي صحي ومتوازن، فإن ذلك يحسن النوم وإدارة الوزن والتوتر والمزاج ومستويات الطاقة أيضا".

وتابع: "كل هذه الأمور ضرورية لإدارة مرض الانسداد الرئوي المزمن بنجاح، ما يعني أن الأمر يستحق حقًا الجهد المبذول لجعل تناول الطعام على المسار الصحيح".

نصائح غذائية لإدارة الانسداد الرئوي

موقع "healthcentral" قدم نصائح تفيد مرضى الانسداد الرئوي المزمن في الحصول على التغذية الكافية، وتوجههم للنوع المناسب من الطعام بهدف التعايش مع هذه الحالة التنفسية المزمنة.

وعلى الرغم من أنه من المفيد مقابلة اختصاصي تغذية لمساعدتك في وضع خطة خاصة باحتياجاتك، خاصة إذا كنت تعاني من حالات أخرى مثل أمراض القلب أو السكري، فإن الخطوات التالية تضعك على الطريق الصحيح لاستخدام الطعام كأداة في معركتك مع مرض الانسداد الرئوي المزمن.

• الالتهاب الرئوي لدى الأطفال.. الأعراض وطرق الوقاية

إليكم 6 طرق لتناول الطعام بشكل أفضل عند الإصابة بمرض الانسداد الرئوي المزمن:

1- احصل على ما يكفي من السعرات الحرارية

ضع في اعتبارك أنك قد تحتاج إلى مزيد من السعرات الحرارية، خاصة إذا كنت تعاني من نوبة قلبية.

كل هذا التنفس المجهد يستهلك المزيد من الطاقة، ما يعني أنك ستحتاج غالبًا إلى تناول المزيد من الطعام أكثر من شخص بنفس الوزن والعمر لا يعاني من مرض الانسداد الرئوي المزمن.

ومع ذلك، فإن مجرد المضغ والبلع يمكن أن يشعرك بالإرهاق عندما تكون لديك مشكلة تنفسية كبيرة، لذلك قد تختار تناول كميات أقل من الطعام على الرغم من أن ذلك قد يؤدي إلى تفاقم التعب.

2- تناول وجبات صغيرة

إن تقسيم السعرات الحرارية على مدار اليوم يمكن أن يكون مفيدًا للوصول إلى هدف زيادة كمية الطعام الذي يتناوله المريض.

وهذا يعني تناول 4 إلى 6 وجبات صغيرة بدلاً من وجبتين أو 3، وتضمين الوجبات الخفيفة في مزيجك اليومي للحفاظ على سعراتك الحرارية مرتفعة.

تعد هذه إحدى الاستراتيجيات التي تقلل من خطر الإصابة بسوء التغذية، وهي مصدر قلق شائع لدى مرضى الانسداد الرئوي المزمن، كما يشير بحث نُشر في المجلة الدولية لمرض الانسداد الرئوي المزمن.

3- استهلاك المزيد من الأطعمة النباتية

قالت الدكتور بشرى مينا، إخصائية أمراض الرئة في Northwell Health Physician Partners Pulmonary Medicine في مدينة نيويورك، إن التركيز على الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور يعد أمرًا مثاليًا للأشخاص المصابين بمرض الانسداد الرئوي المزمن.

لم يظهر أن هذا النمط من الأكل يقلل الالتهاب فحسب، بل يميل أيضًا إلى احتوائه على نسبة عالية من الألياف، وهي إضافة كبيرة أخرى عند الإصابة بمرض الانسداد الرئوي المزمن، لأن الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف يمكن أن تحسن الاستجابة المناعية وقد تمنع انتفاخ الرئة لدى المصابين بمرض الانسداد الرئوي المزمن، وفقًا للنتائج المنشورة في التقارير العلمية.

4- تناول البروتينات الخالية من الدهون

بينما تم ربط اللحوم الحمراء والمعالجة بالالتهابات في العديد من الدراسات، إلا أن البروتين الخالي من الدهون لا يرتبط بهذا الارتباط.

بالإضافة إلى ذلك، تم العثور على بعض البروتينات مثل السلمون والأسماك الدهنية الأخرى لتقليل الالتهاب بفضل الكمية العالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية.

ووجدت إحدى الدراسات المنشورة في مجلة علم المناعة أن المزيد من هذه الدهون يمكن أن يساعد الجسم على محاربة التهابات الرئة المرتبطة بمرض الانسداد الرئوي المزمن.

5- لا تنس الترطيب

تقول الدكتور مينا إنه مع مرض الانسداد الرئوي المزمن يمكن أن يكون للجفاف آثار ضارة، فمثلا، يمكن أن يتكاثف المخاط عند الإصابة بالجفاف ما يتسبب في مزيد من الالتهاب وانسداد الممرات التنفسية.

ويميل الماء إلى أن يكون الخيار الأفضل للبقاء رطبًا، وينصح أيضًا بإضافة بعض الشوارد إلى المزيج للتأكد من حصولك على ما يكفي من البوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم.

6- جرب طعامك

على الرغم من أن هذه النصائح مناسبة لمعظم الأشخاص المصابين بمرض الانسداد الرئوي المزمن، إلا أن تناول الطعام يعود دائمًا إلى الفرد، كما تقول الدكتورة مينا.

على سبيل المثال، قد تشعر أن لديك المزيد من المخاط بعد تناول منتجات الألبان، في حين أن شخصًا آخر مصاب بمرض الانسداد الرئوي المزمن قد لا يعاني من هذا التفاعل.

أو قد يكون من الجيد تناول مجموعة من الأطعمة بينما يعمل شخص آخر بشكل أفضل مع الأطعمة اللينة مثل الحساء والخضروات المطبوخة على البخار والعصائر.