"ستاربكس" تفتتح أول فروعها في إيطاليا

قائمة المنتجات في المقهى الجديد تضم الآيس كريم والعصائر والمعجنات، بالإضافة لأكثر من 100 نوع من مشروبات القهوة.

تفتتح مجموعة "ستاربكس"، أكبر سلسلة مقاهٍ في العالم، الجمعة، أول فروعها في إيطاليا وتحديدا في مدينة ميلانو. 

• ستاربكس تتعاون مع "علي بابا" لتوصيل القهوة إلى المنازل

وتواجه ستاربكس اختبارا لإقناع الإيطاليين المغرمين بالقهوة بدفع مبالغ أكبر مقابل فنجانهم اليومي من الإسبرسو، والذي تبلغ تكلفته 1.8 يورو "2.08 دولار"، وهو ما يعادل تقريبا مثلي سعره في المقاهي الإيطالية.

وتضم قائمة المنتجات في المقهى الجديد، المُقام على مساحة 2300 متر مربع داخل مبنى تاريخي في وسط ميلانو، الآيس كريم والعصائر والمعجنات، بالإضافة إلى أكثر من 100 نوع من مشروبات القهوة.

وقرر فريق التسويق في ستاربكس عدم استخدام العلامات والأزياء الخضراء المعتادة في الفرع الجديد المتسم بالفخامة.

وعلّق جون كلوفر، رئيس قطاع التجزئة العالمي في ستاربكس، قائلًا إنهم كانوا يشعرون بحساسية بالغة تجاه مظهر وطريقة عمل مقهاهم الجديد، لتقديم إحساس راق لعملائهم الإيطاليين الجدد، لكن هذا سيكون على حساب الأسعار.

وأضاف كلوفر أن المجموعة تأمل في افتتاح أربعة فروع جديدة في المدينة قبل نهاية العام.

ولن يكون من السهل أن تصبح ستاربكس الاختيار الأول للرواد في بلد فيه 57 ألف مقهى، وتعد رابع أكبر مستهلك لمشروب القهوة في العالم.

وقال نادل يقدم القهوة في مقهى قرب كاتدرائية ميلانو إنهم لا يشعرون بالقلق من المنافس الجديد.

وأضاف جوزيبي ريكيبوتي: "ربما سيحب الأجانب ستاربكس، لكن في إيطاليا دائما تنتصر القهوة التقليدية".

واستلهم هاوارد شولتز، الرئيس الفخري لستاربكس، فكرة إنشاء سلسلة المقاهي العالمية خلال زيارة لإيطاليا عام 1983، ولطالما كان يحلم بالعودة لتقديم قهوته إلى الإيطاليين.