8 نصائح للحفاظ على مطبخك بعيدا عن الفوضى

8 نصائح يقدمها لك الخبراء للحفاظ على مطبخك منظما بعيدا عن الفوضى.. ما هي؟

في أوقات الإجازات والأعياد على وجه الخصوص، يشهد المطبخ جميع أنواع الفوضى التي تكون ضحيتها السيدات، حيث تعاني في تنظيفها وترتيبها مرة أخرى. 

لذلك أعد موقع "جود هاوس كيبينج" البريطاني قائمة تتضمن 8 نصائح بسيطة لمساعدة الأمهات والزوجات للحفاظ على مطابخهن منظمة.

1- تخلصي من الأكواب والأطباق المكسورة أو التي لا تستخدميها أو كبيرة الحجم، واحتفظي بأفضل ما لديك منها. أيضا احرصي على غسل الأواني أولا بأول ولا تدعيها تتراكم، هذا سيجعلك تعتمدين على 4 أو 5 أطباق على الأكثر في الاستخدام.

2- من أجل منضدة نظيفة ومنظمة، أعيدي ترتيب الأجهزة والأدوات التي تضعينها عليها، وإذا كنت لا تستخدمين بعضها إلا نادرا، فمن الأفضل أن تحتفظي بها في الخزانة أو في أي مكان فارغ آخر. أما إذا كنت لا تستخدمين جزءا منها على الإطلاق، فيمكنك التبرع بها أو إعادة تدويرها. وتجنبي شراء أي أجهزة جديدة لست في حاجة ماسة إليها.

3- احتفظي ببقايا الفواكه المجففة أو المكسرات أو الكعك في علب بلاستيكية ذات أغطية للحفاظ عليها طازجة، وضعي ما يصلح وضعه في الثلاجة أو الخزانة.

4- لا تخزني كميات كبيرة من الطعام، فقط قومي بشراء ما يلزمك لإعداد الوجبات التي تحتاجيها بالفعل، بذلك ستتجنبي خزانة ممتلئة جدا بالأشياء، وفي الوقت ذاته لا تسمحي بتلف أي من هذه الأطعمة على المدى الطويل. ولخزانة منظمة يمكنك وضع علامات لاصقة على العلب لمعرفة محتوياتها باستمرار.

5- عند الاستعداد لدعوة غذاء أو عشاء في منزلك لمناسبة ما أو عيد مثلا، عليك معرفة ما لديك في الثلاجة وخزانة المطبخ من مشروبات ومأكولات ووجبات خفيفة وحلويات أولا قبل شراء أي شيء جديد.

6- احتفظي بأدوات المطبخ والأطباق بالقرب من المكان الذي تستخدمينها فيه، وفي متناول يديك.

7- استخدمي الأدوات ذات الأغراض المتعددة، لتوفير المال والمساحة أيضا. مثلا استخدمي قالب الكيك في تخزين الفواكه.

8- تخلصي من أي علب بدون أغطية فورا، ويمكنك استخدام الأكياس البلاستيكية العادية في تخزين الأطعمة في المجمد.