دبي وجهة تجارة الكاكاو العالمية
أعلن مركز دبي للسلع المتعددة عن خطط لإطلاق مركز كاكاو متطور تابع له في دبي، يستهدف تحويل الإمارة إلى مركز عالمي لتجارته.
وقال سيحتضن مركز دبي للسلع المتعددة في البداية مجموعة مختارة من خدمات الكاكاو داخل مركز القهوة التابع له في جبل علي، ابتداءً من منتصف عام 2021.
وأضاف "المركز سيحوّل دبي إلى مركز تجاري دولي لهذه المادة الغذائية المهمة ذات الطلب العالي، كجزء من استراتيجيته التنموية متوسطة إلى طويلة الأجل".
وقال أحمد بن سليم، الرئيس التنفيذي الأول والمدير التنفيذي لمركز دبي للسلع المتعددة: "يمثل مركز الكاكاو التابع لمركز دبي للسلع المتعددة المرحلة التالية من استراتيجيتنا للنمو وسيشهد تحويل دبي إلى مركز عالمي لتجارة الكاكاو".
- "دبي للسلع المتعددة" يروج لإمكانياته بحملات رقمية دولية
- حزمة دعم من مركز دبي للسلع المتعددة لمواجهة كورونا
وأضاف بن سليم: "لم يتصوّر كثيرون أن مركز الشاي التابع لمركز دبي للسلع المتعددة ومركز القهوة التابع لمركز دبي للسلع المتعددة سيصلان إلى مستويات التجارة التي نراها اليوم، لذلك من خلال الاستفادة من خبراتنا المكتسبة من تطوير وتنمية هذه السلع، نرى في الكاكاو وإمكانات نموه العالية الخطوة المنطقية التالية.
وأضاف" في حين أن ربط المنتجين بالمستهلكين سيكون جزءاً مهماً من نموذج عملنا، فإننا سنضمن أن يتّبع مركز الكاكاو التابع لمركز دبي للسلع المتعددة نهجنا عالي المستوى تجاه الاستدامة، بما يعطي الأولوية لتعزيز القيمة عبر سلسلة التوريد بأكملها"
يتزايد الطلب العالمي على الكاكاو كمادة غذائية رائعة ومهمة، كقشور وثمار وحبوب، ويعتبر أحد أعلى المصادر الطبيعية للماغنيسيوم والحديد، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة وزبدة الكاكاو الطبيعية، ويرتبط الكاكاو أيضاً بالصحة الشاملة ويستخدم لتحقيق التوازن الجسدي والعقلي والعاطفي.
مركز دبي للسلع المتعددة على تواصل مع مجموعة من الجهات الفاعلة في صناعة الكاكاو، بما في ذلك بلو سترايبس إيربان كاكاو (Blue Stripes Urban Cacao)، وأصحاب المصلحة في غرب أفريقيا وأمريكا الجنوبية، من أجل فهم احتياجات السوق بشكل أفضل وكيف يمكن لدبي أن تلعب دوراً مركزياً في دعم نموه المستدام.
