احتياطي مصر الاستراتيجي من القمح يكفي لأربعة أشهر

تسعى مصر إلى شراء 6.5 مليون طن من القمح في السنة المالية 2018-2019، وهي الكمية نفسها التي اشترتها في السنة السابقة.

قالت وزارة التموين المصرية، الجمعة، إن احتياطي مصر الاستراتيجي من القمح يكفي احتياجات البلاد لمدة أربعة أشهر. 

وأضافت الوزارة، إن مصر تسعى لشراء 6.5 مليون طن من القمح في السنة المالية 2018-2019، وهي الكمية نفسها التي اشترتها في السنة السابقة.

وكانت الهيئة العامة للسلع التموينية، المشتري الحكومي الرئيسي للحبوب في مصر، أعلنت في يوليو/تموز، أنها اشترت 420 ألف طن من القمح في مناقصة دولية.

ويبلغ استهلاك مصر من القمح نحو 16 مليون طن، سنويا، وهو تقريبا ضعف الإنتاج المحلي الذي يتراوح بين 7 و8 ملايين طن سنويا.

ويستحوذ رغيف الخبز المدعم على النسبة الأكبر من استهلاك القمح في مصر، حيث يتم استهلاك 9.6 مليون طن.

ويقدر الاحتياطي الاستراتيجي لمصر من القمح 3.7 شهر استهلاك، أي نحو 3 ملايين طن، حيث تستهلك مصر شهريا نحو 800 ألف طن من القمح.