في إكسبو دبي.. كندا تستعرض حلولا مبتكرة للأمن الغذائي

استضافت القنصلية العامة لكندا في دبي والإمارات الشمالية ندوة حول الابتكارات الكندية في مجالات الأغذية والتكنولوجيا الزراعية.

وذلك بهدف تعزيز التعاون بين دولة الإمارات وكندا في إطار معالجة تحديات الأمن الغذائي وتغير المناخ.

استشراف أنظمة غذائية مستدامة

ويأتي تنظيم الحدث على هامش أسبوع الغذاء والزراعة وسبل العيش في معرض إكسبو 2020 دبي، حيث يدعو لمناقشات شاملة وبنّاءة تتناول الحاجة الملحة لأنظمة غذائية مستدامة، وأساليب متطورة للزراعة في سبيل تلبية الاحتياجات الغذائية في المستقبل.

• إكسبو دبي.. سبيل العالم إلى تأسيس مستقبل الغذاء المستدام
  

ومع استراتيجية الأمن الغذائي 2051 لدولة الإمارات العربية المتحدة، والتي تحدد تطوير نظام وطني شامل قائم على تمكين الإنتاج الغذائي المستدام من خلال استخدام التقنيات الحديثة، أصبحت كندا في وضع جيد لتقديم الحلول ذات الصلة لتحقيق هذا الهدف. ويواجه كلا البلدين ظروفاً مناخية شديدة، ودرجات حرارة قصوى، وحاجة مشتركة لإطعام مجتمعات المستقبل.

وجمع الحدث ممثلين من وزارة التغير المناخي والبيئة في دولة الإمارات العربية المتحدة، وكبار المزارعين، ومصنعي المواد الغذائية، والمستثمرين من الإمارات، وسبع شركات كندية تستعرض حلولاً مبتكرة ومثبتة لزيادة إنتاج الأغذية، وتعزيز إدارة الموارد، وتقليل الهدر.

وفي افتتاح الحدث، قال جان فيليب لينتو، القنصل العام لكندا في دبي والإمارات الشمالية: "تُعد الصناعة الزراعية في كندا محركًا مهمًا لاقتصادنا، وجعلتنا نحظى بمكانة ريادية كأحد أكبر مصدري المواد الغذائية في العالم. ولقد كانت الابتكارات في العلوم الزراعية، واعتماد التكنولوجيا في ضمان الممارسات المستدامة والكفاءات والقدرات الإنتاجية، من العوامل الرئيسية في هذا النجاح، ويسرنا أن نتعاون مع دولة الإمارات لمشاركة الحلول التي تدعم أهداف الأمن الغذائي وتعالج تغير المناخ".

وتضمّنت الخبرات المتخصصة في مجال التكنولوجيا الزراعية التي عرضتها الشركات الكندية في الندوة: تطوير الزراعة البيئية الخاضعة للرقابة من شركة Agritecture؛ والزراعة العمودية الهوائية من شركة The FOOD Engineer؛ وثاني أكسيد الكربون كمحرك لزيادة الإنتاج الغذائي المستدام من شركة CO2 GRO Inc؛ وتغيير آليات تغليف اللحوم والدواجن دون أكسجين من شركة Tewari De-Ox Systems INC؛ والري المستدام والحفاظ على المياه من شركة InteliRain؛ وتحويل النفايات الغذائية ومعالجتها وتحويلها إلى أسمدة، ومنشأة مغلقة للوقود الحيوي هي الأولى من نوعها من شركة Custom Agriculture Intelligence Inc، وحل الروبوتات والذكاء الاصطناعي المبتكر للحد من هدر الطعام من شركة TrendiTech Inc.

وتتصدر محافظة ساسكاتشوان الكندية العالم في مجال العلوم الحيوية الزراعية وبحوث الأغذية الزراعية، وهي موطن لبعض الأراضي الأكثر إنتاجية من الناحية الزراعية في العالم.

ابتكارات زراعية "تنافسية"

وكايل بروسيشين، المدير العام لمكتب حكومة ساسكاتشوان الكندية الذي تم افتتاحه مؤخراً في دبي: "بصفتها وجهة رائدة عالمياً في الابتكارات الزراعية وأبحاث الأغذية الزراعية التي تشمل البروتين النباتي وتحلية المياه، تقدم محافظة ساسكاتشوان الخبرات ذات الصلة لمشاركتها مع دولة الإمارات العربية المتحدة. إن أوجه التآزر العديدة بين كندا والإمارات تجعلها دعماً كبيراً لمبادرات الأمن الغذائي وتغير المناخ".

• عبر إكسبو دبي.. أمن غذاء العالم في الابتكار
  

ويشكّل الموضوع الرئيسي لجناح كندا في معرض إكسبو 2020، وهو "نفكر في المستقبل"، منصة لتعزيز فرص التجارة، والاستثمار، والتعليم، والسياحة، والهجرة، من جميع أنحاء المقاطعات والأقاليم والمدن الكندية، ومن مختلف شرائح المجتمع. وتسلط مشاركة كندا الضوء على المكانة الرائدة للبلاد في القطاعات الرئيسية، بما في ذلك الذكاء الاصطناعي (AI) والروبوتات، والتعليم، والرقمنة، والتطبيب عن بُعد، والتكنولوجيا النظيفة، والزراعة، والعلوم الصحية، والفضاء، وغيرها. وتُستلهم ملامح مشاركة كندا في إكسبو 2020 دبي من قيمنا الأساسية المتمثلة في التنوع والشمولية وحقوق الإنسان والمساواة بين الجنسين كأساس لبناء دولة مزدهرة وشاملة، تتحلّى بالقدرة والعزيمة والإصرار لتقديم حلول للتحديات العالمية.