الألياف تحافظ على صحة القولون

الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالألياف يحمي الطبقة السطحية من الغشاء المخاطي للقولون من التدهور، ويقي الأشخاص من التهاب الأمعاء

قال باحثون سويديون، إن الأطعمة الغنية بالألياف تحافظ على صحة القولون، وتقي من التهاب الأمعاء. 

• انتفاخ القولون.. الأسباب والأعراض وطرق العلاج
• إنفوجراف.. روشتة طبيعية للتخلص من أعراض القولون العصبي

ورصد الباحثون بجامعة غوتنبرغ السويدية، تأثير الأطعمة الغنية بالألياف على صحة الأمعاء والقولون لدى الفئران. 

ووجدوا أن الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالألياف يحمي الطبقة السطحية من الغشاء المخاطي للقولون من التدهور، ويقي الأشخاص من الالتهاب الأمعاء.

وتشمل الأطعمة الغنية بالألياف، خضروات مثل الجزر والبطاطس والسبانخ والبروكلي والكوسا والخس والباذنجان والملفوف، كما تشمل فواكه مثل الموز والتفاح والفراولة والخوخ والبرتقال، وحبوبا وبقوليات مثل القمح والبازيلاء والعدس والفاصوليا والفول والحمص.