احذر.. النظام الغذائي السيئ يسبب تلف الكلى
رابط قوي يجمع بين النظام الغذائي وصحة الكلى، إذ يتسبب روتين تناول الطعام السيئ إلى ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب مما يسبب تلف الكلى.
كما نعلم جميعا، فإن مرض السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسمنة هي الأسباب الأكثر شيوعًا لأمراض الكلى المزمنة، حيث يساهم كل منها في الضرر الذي يتسبب في فشل الكلى.
إضافة إلى ذلك، يمكن أن تؤدي مشاكل المسالك البولية والالتهابات في أجزاء مختلفة من الكلى إلى تدهور وظيفي طويل المدى.
تُعرف هذه الأسباب الرئيسية لأمراض الكلى بشكل عام باسم "اضطرابات نمط الحياة"، حيث تتطور مثل هذه الاضطرابات بسبب أنماط الحياة السيئة والعادات السيئة، وفي الغالب بسبب الطعام الذي تتناوله.
الرابط بين النظام الغذائي السيئ وصحة الكلى
يؤثّر الطعام الذي تتناوله بانتظام على صحة ووظيفة كليتيك، التي تقوم بتصفية أكثر من 200 لتر من الدم يومياً والتخلص من الفضلات والمياه الزائدة.
وكلما زادت كمية الطعام الذي تستهلكه زاد عمل كليتيك، وبالتالي تؤثر جودة وكمية الطعام على كليتيك يوميًا، وإذا كنت لا تتناول الطعام الصحيح فأنت في خطر متزايد للإصابة بأمراض الكلى التي يصعب اكتشافها في مراحلها المبكرة.
ووفقا لموقع thehealthsite، فإن نظامك الغذائي يعد جزءًا لا يتجزأ من علاجك حال عدم قدرة كليتيك على إزالة الفضلات والسوائل من دمك.
لذلك سوف تحتاج إلى تنظيم تناول السوائل وبعض الأطعمة في نظامك الغذائي، بحيث تركز معظم الحميات الكلوية على التخلص من الفضلات والسموم في الدم.
ومن المرجح أن يوصي طبيبك بالحد من تناول الصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور والسوائل أثناء غسيل الكلى، حيث يساعد التهام الطعام المناسب المرضى بشكل كبير.
تحديدا أثناء علاج غسيل الكلى، يمكن أن تؤثر تفضيلاتك الغذائية على علاجك وشعورك بعد الخضوع له، فبين جلسات غسيل الكلى يمكن أن تتراكم الفضلات والسموم في دمك ما يجعلك تشعر بالمرض.
ومع ذلك، يساعدك اتباع نظام غذائي مناسب على التحكم في هذا الأمر، ويمكنك موازنة نظامك الغذائي مع ما يميل غسيل الكلى إلى إزالته من الدم ما يمنع تراكم النفايات والسوائل.
النظام الغذائي الجيد لمرضى غسيل الكلى
يتكون أفضل نظام غذائي يتناوله مرضى غسيل الكلى من:
1- بروتين
يوصي أخصائيو التغذية الكلوية باتباع نظام غذائي غني بالبروتين لمن يخضعون لغسيل الكلى.
يعد الحفاظ على مستويات البروتين الصحي في الدم أمرًا ضروريًا لتعويض الخسائر التي تحدث أثناء غسيل الكلى والتأكد من أنك لا تفقد الوزن الجاف.
2- حبوب
قد يحتاج بعض الأفراد إلى الحد من تناول السعرات الحرارية لفقدان الوزن أو التحكم في نسبة السكر في الدم، وإذا كنت لا تندرج تحت هذه الفئة يمكنك أن تأكل كما تريد من هذه المجموعة الغذائية.
تعتبر الحبوب والخبز مصادر جيدة للسعرات الحرارية، وكذلك المنتجات المكررة مثل المايدا والخبز الأبيض وما إلى ذلك، لتقليل محتوى البوتاسيوم والفوسفور.
3- خضراوات
تحتوي جميع الخضراوات على البوتاسيوم، لكن بعضها يحتوي على أكثر من غيرها ويجب الحد منها أو تجنبها، لأن الحد من تناول البوتاسيوم يحمي قلبك.
4- فواكه
الفواكه هي مصادر عالية للبوتاسيوم، ومع ذلك يمكن استهلاك الفاكهة مثل الأناناس (شريحتان) والبابايا (شريحتان رفيعتان) والتفاح والكمثرى والجوافة والفراولة والعنب البري (4 قطع) بأمان في أيام عدم غسيل الكلى.
