صعود قياسي لأسعار الدقيق في تركيا يمهد لارتفاع الخبز

أسعار الدقيق تقفز في تركيا بعد هبوط الليرة، ما أثقل كاهل التجار وأصحاب المخابز، في ظل أزمة اقتصادية خانقة تشهدها البلاد..

زادت أسعار الدقيق في تركيا، بشكل قياسي بعد هبوط الليرة وسط توقعات بصعود أسعار الخبز، وهو الأمر الذي أثقل كاهل أصحاب المخابز.

جاء ذلك وفق ما نقلته صحيفة "يورط" المحسوبة على حزب "الشعب الجمهوري" زعيم المعارضة في البلاد، عن بيان صدر عن محمد بولاط، رئيس غرفة الحرفيين المشتغلين بإنتاج الخبز، ومقرها أنقرة.

ووفق البيان ، ارتفع سعر جوال الدقيق الواحد من 95 ليرة (14.5 دولار) إلى 175 ليرة (27 دولارا)، أغسطس آب الماضي.

وقال بولاط: "لم تعد لدينا قدرة على تحمل هذه الزيادات"، مضيفا: "خلال شهر واحد ارتفع جوال الدقيق وزن 50 كجم من 95 ليرة إلى 150 في البداية، ثم إلى 175 حاليا"؛ أي بنسبة 84%.

وطالب بولاط المسؤولين بـ"ضرورة اتخاذ التدابير اللازمة, للوقوف أمام الارتفاع السريع في أسعار الدقيق، وإلا فنحن مضطرون لتطبيق زيادات على المنتجات المختلفة وفى مقدمتها الخبز".

ويعد الخبز وأصناف أخرى من السلع التي يدخل الدقيق في إنتاجها، سلعا رئيسية لكافة العائلات الفقيرة في تركيا، التي يهددها خطر زيادة الأسعار.

وتابع بولاط: "في هذه الحالة، لن يستيطع المواطن العادي شراء تلك المنتجات التي نجد بالأساس صعوبة في بيعها، وعزوف المشترين سيؤدي ببعض منتجي الخبز لإغلاق محلاتهم".

وأظهرت بيانات رسمية، الإثنين، أن معدل التضخم في تركيا ارتفع إلى 17.9% على أساس سنوي في أغسطس آب، مسجلا أعلى مستوى في نحو 15 عاما.

وسبق أن أعلنت الحكومة التركية، عن زيادة أسعار الكهرباء والغاز، بداية من السبت الماضي، بنسبة 14% للاستخدام الصناعي و9% للاستخدام المنزلي.

وخفضت مؤسسة جي بي مورجان الأمريكية، توقعاتها الاقتصادية الكلية لنمو تركيا، وذلك عقب التطورات التي وقعت خلال الأشهر الأخيرة، وأثرت على قيمة العملة والاقتصاد.

وكشفت المؤسسة في تقرير نشر 23 أغسطس/ آب الجاري، عن انخفاض توقعات نمو الناتج المحلي الإجمالي لعام 2018 من 3.7% إلى 3.5%، وتراجع توقعات عام 2019 من 2.8% إلى 1.1% بسبب الظروف المالية المتدهورة.