إنفوجراف.. أهمية فيتامين A ومصادره الغذائية

يتمتع فيتامين A بأهمية كبيرة للصحة؛ إذ إنه ضروري للعديد من العمليات البيولوجية المهمة مثل الإبصار والمناعة والتطور الجنيني.

ويبلغ معدل الاحتياج اليومي إلى فيتامين A يبلغ 700 ميكروجرام للمرأة و850 ميكروجراما للرجل.

وتتمثل المصادر الغذائية لفيتامين A في الجزر والبطاطا الحلوة واليقطين والفلفل الأحمر واللفت والسبانخ والخس، بالإضافة إلى البطيخ والشمام والمشمش والمانجو.

يستعرض الإنفوجراف التالي أبرز المعلومات عن أهمية فيتامين A ومصادره الغذائية: