كفى حسابا للسعرات.. زيادة البروتين تقلل الوزن
تناول المزيد من البروتينات يوميا الوصفة السحرية لتقليل الوزن والتحكم في الشهية.
وداعاً لاحتساب السعرات الحرارية..فقط تناولوا هذا القدر من البروتين يومياً لفقد الوزن، نعم.. هذا ما أكده خبراء التغذية البريطانيون لصحيفة ديلي إكسبريس.
وأوضحوا أن فقد الوزن ليس من الضروري أن يتحقق من خلال تقييد عدد السعرات الحرارية بل يمكن اتباع ما أسموه بـ"الوصفة السحرية البسيطة" للتخسيس الوزن دون إرهاق أو ضغط ودون الخوف من استعادة الوزن المفقود.
وذكر الخبراء أنه من المهم تحويل التركيز إلى زيادة البروتين في النظام الغذائي بدلاً من طرح السعرات الحرارية. وأضافوا أن احتياجات البروتين تعتمد على وزن الجسم أو في بعض الحالات، نسبة السعرات الحرارية. والحد الأدنى الموصى به من البروتين هو "حوالي ٠،٤ جرام من البروتين لكل رطل لدى النساء". وتشير المبادئ التوجيهية الغذائية إلى اتباع نفس المعدل لدى الرجال.
لكن الخبراء ينصحون حالياً بزيادة هذا المعدل بنسبة هائلة تصل إلى ٥٠٪ لفقدان الوزن. وأكدوا أن هذه سوف تساعد على تقوية كتلة العضلات التي نخسرها أثناء فقدان الوزن، وخصوصاً عندما يقترن بتمارين القوة.
ومن المزايا الأخرى لهذا التغيير هو تأثيره في السيطرة على شهيتك بشكل طبيعي. وتشمل المصادر الصحية من البروتين البيض، والسمك، والدجاج، البقوليات والمكسرات والزبادي واللبن والجبن منخفض السعرات والديك الرومي والخضراوات الورقية.
وكمثال على ذلك، فإن ٠،٥٤ إلى ٠،٦٨ جرام لكل رطل يوازي ٧٠-٩٠ جراماً يومياً لكل سيدة وزنها ١٣٠ رطلاً. ومن هنا فإنه يجب زيادة المعدلات لهذا الوزن إلى ٢٥ جراماً في وجبات الطعام، ويجب أيضاً تناول مصدر للبروتين مع الوجبات الخفيفة. وتناول النوع الصحيح من البروتين هام أيضاً، لأن ليست كل المصادر متساوية.