للمرة الرابعة.. المغرب يتأهل لكأس العالم للحلويات
المغرب يحجز بطاقة التأهل للمرة الرابعة في تاريخه، إلى مسابقة كأس العالم للحلويات التي ستقام في ليون الفرنسية.
للمرة الثانية في نفس العام يتأهل المغرب لكأس العالم، لكن هذه المرة تأهل لكأس العالم للطهاة حيث هيمن المغرب على مسابقة "يوكيس دور أفريكا" للطهاة و"كأس أفريقيا لصناعة الحلويات"، التي احتضنت فعالياتها مدينة مراكش، على مدى أربعة أيام مؤخراً.
وربما يحالف المغرب الحظ هذه المرة في الحصول على الكأس بعد خروجه من دور المجموعات من كأس العالم لكرة القدم المقامة بروسيا حاليا.
فاز المغرب بالمرتبة الأولى، في مسابقة "فن الحلويات" متبوعاً بمصر والجزائر، ليحجز بطاقة التأهل، عن طريق الثلاثي محمد اليزيدي وياسين المجرد وعبد الكريم نايت علي، للمرة الرابعة في تاريخه، إلى مسابقة كأس العالم للحلويات التي ستقام بليون الفرنسية، في يناير (كانون الثاني) 2019، إلى جانب مصر والجزائر.
فيما حصلت تونس، الحاصلة على المركز الرابع، على بطاقة دعوى "وايلد كارد" للمشاركة في هذه المسابقة الدولية، وذلك مكافأة من لجنة التحكيم على المجهود الكبير الذي بذلته العناصر التونسية.
وعرفت هذه المسابقة، التي نظمتها مؤسسة "رحال إيفنت"، بشراكة مع الفيدرالية المغربية لفنون الطبخ والفيدرالية الوطنية للسياحة والمجلس الجهوي للسياحة بمراكش، تحت إشراف غابرييل باياسون، الرئيس المؤسس لبطولة كأس العالم للحلويات، مشاركة سبع دول أفريقية، هي المغرب والجزائر وتونس وغانا ومصر والسنغال وكوت ديفوار.
وشهدت الدورة الأولى من "بوكيس دور أفريكا" للطهاة، مشاركة 6 فرق من المغرب والجزائر وتونس والغابون وبوركينا فاسو والسنغال، وآلت نتيجتها إلى عصام آيت وأكريم من المغرب، متبوعاً بالتونسي مروان يونسي، ثم السنغالي أليون ديوب ثالثاً.
وعن الفوز المغربي تحدث كمال رحال السولامي، رئيس لفيدرالية المغربية لفنون الطهي، عن القيمة المضافة التي ستتوفر للطبخ المغربي، من حيث الإشعاع والمتابعة الإعلامية، التي تبقى لها قيمتها التسويقية الهامة.
وتعد "بوكيس دور وورلد"، إحدى المسابقات المرموقة في فنون الطبخ، في العالم. وفضلاً عن نتائج "بوكيس دور أفريكا" التي أعطت تأهل المغرب وتونس، فقد أسفرت نتائج القارات الأخرى عن فوز الولايات المتحدة وكندا والأرجنتين بـ"بوكيس دور أميركا مكسيكو"، مع تأهل البرازيل والشيلي إلى "بوكيس دور وورلد".. فيما فازت اليابان وتايلاند وكوريا الجنوبية بـ"بوكيس دور آسيا باسيفيك كانتون"، مع تأهل أستراليا وسنغافورة.. كما فازت النرويج والسويد والدنمارك بـ"بوكيس دور أوروبا تورينو"، مع تأهل فنلندا وفرنسا وسويسرا وهنغاريا والمملكة المتحدة.
