كعك العيد المستدام.. ابتكار جديد يعيد استخدام «تفل» الشاي والقهوة
قبل أيام قليلة من انطلاق موسم إعداد كعك العيد في البيوت العربية، نجح فريق من الباحثين في تقديم ابتكار جديد.لتحسين القيمة الغذائية للكعك وجعله أكثر صحة واستدامة.
#الغذاء
ارتفاع أسعار البيض يدفع الولايات المتحدة لفتح تحقيق مكافحة احتكار
فتحت وزارة العدل الأمريكية تحقيقاً أولياً بشأن الارتفاع الأخير في أسعار البيض على مستوى البلاد، وفقاً لمصدر مطلع على مجريات التحقيق.
فاو توضح الأسباب.. أسعار الغذاء العالمية ترتفع
قالت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو) يوم الجمعة إن أسعار السلع الغذائية العالمية ارتفعت في فبراير/شباط، مدفوعة بارتفاع أسعار السكر ومنتجات الألبان والزيوت النباتية.
انعدام الأمن الغذائي في الصومال.. إلى مستويات غير مسبوقة
قال برنامج الأغذية العالمي، الثلاثاء، إن مليون شخص آخرين في الصومال قد يواجهون مستويات من أزمة الجوع خلال الأشهر المقبلة بسبب الجفاف المتوقع خلال دورة المحاصيل المقبلة.
مفاجأة.. الحمية منخفضة الكربوهيدرات تفتح الباب أمام سرطان القولون
أظهرت دراسة جديدة من جامعة تورنتو أن الحمية منخفضة الكربوهيدرات قد تفاقم التأثيرات الضارة للحمض النووي الناتجة عن بعض بكتيريا الأمعاء، مما يؤدي إلى الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
الإمارات والسنغال تفتتحان الجلسة التنظيمية لمؤتمر الأمم المتحدة للمياه 2026
عقدت الإمارات والسنغال، بصفتهما الدولتين المشاركتين باستضافة مؤتمر الأمم المتحدة للمياه 2026، أمس، جلسة تنظيمية تمهيداً لأعمال المؤتمر بمشاركة من المجتمع الدولي، بمقر الأمم المتحدة في نيويورك.
طريقة تحضير المعروك السوري.. مذاق أصيل على مائدة رمضان
يُعتبر المعروك خيارًا مثاليًا لسحور غني بالطاقة أو تحلية شهية بعد الإفطار، خاصة مع تنوع الحشوات التي تناسب جميع الأذواق خلال الشهر الفضيل.
ارتفاع أسعار القهوة في مصر.. زيادات تصل إلى 17%
تشهد الأسواق المصرية ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار القهوة بالتزامن مع شهر رمضان، وسط زيادات تتراوح بين 13% و17%، مدفوعة بارتفاع أسعار البن عالميًا، وارتفاع تكاليف الإنتاج والشحن، بحسب وسائل إعلام محلية.
كسر الاتجاه الصعودي.. التضخم في منطقة اليورو يتراجع
انخفض التضخم في منطقة اليورو بشكل طفيف في فبراير/شباط إلى 2.4%، ما يوقف اتجاهاً تصاعدياً استمر أربعة أشهر بفضل تباطؤ ارتفاع أسعار الطاقة، وفق ما أظهرت بيانات رسمية الإثنين.
كانت هذه اخر صفحة
هناك خطأ في التحميل
