اصنعيها لأطفالك بالمنزل.. 3 وصفات لـ "حلوى الطاقة"

"حلوى الطاقة" و "حلوى البروتين" و "حلوى الجرانولا"، أسماء متعددة لحلوى انتشرت في الأسواق مؤخرا، يمكن صنعها في المنزل.

"حلوى الطاقة" و "حلوى البروتين" و "حلوى الجرانولا"، أسماء متعددة لحلوى انتشرت في الأسواق مؤخرا، يمكن إعدادها في المنزل بسهولة ويسر، حسبما كشف جو يونان محرر الشئون الغذائية في صحيفة «واشنطن بوست» الأمريكية.

هذه الحلوى أكثر أمانا لأطفالك من الكعك المصنع والحلوى ذات الألوان الصناعية ومكسبات الطعم والرائحة.

وأوضحت الواشنطن بوست أن انتشار هذه الحلوى يُنسينا حقيقة سهولة إعدادها منزليًا، حيث يمكنك التحكم في المكونات وخلط ما تحب منها، وحفظ الحلوى في منزلك لأسبوع لتكون جاهزة في أي وقت.

إليكِ 3 وصفات لإعداد هذه الحلوى منزليًا:

الأولى هي Peanut Snack Bars  ، وتتكون من التين والمكسرات والبذور مع القليل من زبدة الفول السوداني والدقيق، وتمتزج جميع هذه المكونات معًا دون أن يتم خبزها.

الثانية هي Chewy Cranberry, Millet and Pistachio Bars  ، ونجدها في كتاب المؤلفة «إيما جالاوي»، وتلك الوصفة لا تستخدم الفرن أيضًا، ويتم غلى المكونات السائلة سريعًا وتشمل شراب الأرز البني أو العسل وزيت جوز الهند وزيت السمسم (الطحينة)، وذلك قبل صب المزيج فوق وعاء كامل من حبوب الدخن المنتفخة، والتوت البري والفستق الحلبي المجفف.

الوصفة الثالثة هي Banana Breakfast Bars  ، وتشمل الوصفة هرس الموز الناضج وخلطه مع الشوفان وحليب اللوز، والقليل من زبدة الكاجو، والعسل والتوابل، ثم خبز الخليط لفترة وجيزة.

مع هذه الحلوى المعدة منزليًا، يمكنك وضع زبدة الجوز وبعض المربى، وتناول الزبادي والفواكه، لتصبح وجبة مناسبة.