الشوكولاتة الداكنة.. سلاح لذيذ يحميك من سرطان البنكرياس

كشفت دراسة أمريكية عن أن تناول الشوكولاتة الداكنة العالية في عنصر الماغنيسيوم، يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس.

كشفت دراسة أمريكية النقاب عن أن تناول الشوكولاتة الداكنة العالية في عنصر الماغنيسيوم، يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس، وفقًا لأحدث الدراسات المنشورة في المجلة البريطانية للسرطان.

فقد توصل فريق من الباحثين بجامعة أنديانا الأمريكية إلى أن الأشخاص، الذين يتناولون أطعمة غنية بعنصر الماغنيسيوم، يكتسبون حماية ضد الإصابة بالسرطان.

وتنجم الإصابة بسرطان البنكرياس عندما تبدأ خلاياه في التكاثر بصورة خارج السيطرة وتشكل تكتلات، وهذه الخلايا لديها القدرة على الوصول إلى أجزاء أخرى من الجسم.

ووفقًا "لشبكة مكافحة السرطان" في الولايات المتحدة، فسرطان البنكرياس يعد من أعنف أنواع السرطان مع معدل البقاء على قيد الحياة النسبي لمدة 5 سنوات بواقع 6%، وتضيف الشبكة أن حوالي 73% من المرضى يلقون حتفهم في السنة الأولى من التشخيص.

وأظهرت دراسات سابقة أن تناول الماغنيسيوم مرتبط بخطر الإصابة بمرض السكر، ومن المعروف أن مرض السكر يعد أحد عوامل الخطر لسرطان البنكرياس.

وشملت الدراسة أكثر من 66 ألف رجل وسيدة، تراوحت أعمارهم ما بين 50 إلى 76 عامًا، حيث فحص الباحثون مدى وجود صلة مباشرة بين الماغنيسيوم وسرطان البنكرياس، وتحديد ما إذا كانت هذه العلاقة تشمل مؤشر كتلة الجسم بين الجنسين، عامل العمر، والدور الذي تلعبه المكملات غير الستيرودية في مضادات الالتهاب، والماغنيسيوم، ودور كل منها في ذلك.

وقد وجدت الدراسة أن كل انخفاض 100 ملليجرام يوميًّا في امتصاص الماغنيسيوم ارتبط مع زيادة 24٪ في حدوث السرطان.

وأكدوا أيضًا أن آثار الماغنيسيوم على سرطان البنكرياس لم تتأثر بالعمر والجنس ومؤشر كتلة الجسم، ومع ذلك، وجدوا أن تناول مكملات الماغنيسيوم (من الفيتامينات أو المكملات الفردية) لعبت دورًا في علاج سرطان البنكرياس.