انتظام عمل مخابز "العيش" طوال إجازة عيد الأضحى في مصر
تشهد مدن ومحافظات مصر انتظامًا في عمل المخابز البلدية طوال أيام إجازة عيد الأضحى المبارك، رغم الإجازة الطويلة التي أعلنتها الحكومة.
هذا ما أكدته وزارة التموين والتجارة الداخلية اليوم الخميس 7 يوليو 2022. وبحسب بيان صادر عن مجلس الوزراء المصري في 4 يوليو 2022، قرر الدكتور مصطفى مدبولي أن "تكون الفترة من يوم السبت الموافق 9 من شهر يوليو/ تموز لعام 2022 ميلادية، حتى يوم الخميس الموافق 14 من شهر يوليو/ تموز لعام 2022 ميلادية، إجازة رسمية".
فيما ستقوم الهيئة العامة للسلع التموينية بناءً علي توجيهات وتعليمات وزير التموين والتجارة الداخلية علي مصيلحي، بسداد وإتاحة صرف مستحقات أصحاب المخابز عن تكلفة تصنيع الخبز للمخابز البلدية المدعمة والتي تعمل في المنظومة التموينية بصفة منتظمة طوال أيام عيد الاضحى المبارك بالتعاون والتنسيق مع البنوك المصرية وشركة بنوك مصر.
ويأتي ذلك بهدف توفير الخبز البلدي المدعم لكافة المواطنين أصحاب البطاقات التموينية طوال ايام عيد الاضحى المبارك.
جدير بالذكر أنه في وقت سابق من اليوم الخميس، قالت مصادر إن الهيئة العامة للسلع التموينية، مشتري الحبوب الحكومي في مصر، اشترت نحو 63 ألف طن من القمح الألماني المنشأ في صفقة شراء مباشر هذا الأسبوع.
ومن المعتقد أن الشراء تم في الخامس من يوليو/ تموز، لتتواصل مشتريات الهيئة في الآونة الأخيرة دون طرح مناقصات دولية.
ويُعتقد أيضا أن الهيئة اشترت نحو 444 ألف طن قمح مباشرة من شركات تجارية يوم الإثنين.
وقال علي المصيلحي وزير التموين المصري إن مخزون مصر من القمح يكفي لمدة 7 أشهر، وهي المرة الأولى التي يصل فيها إلى ذلك المستوى.
وأضاف الوزير أن مخزون السكر يكفي الاستهلاك المحلي 7.8 شهر، في حين يكفي مخزون الزيت لفترة ستة أشهر.
كانت مصر تعاقدت بنهاية يونيو على شراء أكبر كمية قمح منذ ما لا يقل عن عقد، عبر مناقصة تعد الأكبر في تاريخها، مستغلة انخفاض الأسعار الأخير.
وبحسب بيانات بلومبرج فإن الهيئة العامة للسلع التموينية الحكومية اشترت 815 ألف طن يوم 29 يونيو، في أكبر عملية شراء واحدة منذ 2012 على الأقل.
وتسعى مصر إلى تعزيز مخزوناتها من القمح بعد أن أدت الأزمة الروسية الأوكرانية إلى اضطراب الإمدادات العالمية منه.
وتسببت الحرب في أوكرانيا في زيادة تكاليف واردات مصر من القمح. وتعتمد مصر بشكل أساسي على استيراد القمح لإتاحة الخبز المدعم لأكثر من 70 مليون شخص من سكانها البالغ عددهم 103 ملايين نسمة.