إنفلونزا الطيور تقتل أكثر من 20 مليون دجاجة في أمريكا

أدت موجة إنفلونزا الطيور التي تجتاح الولايات المتحدة إلى نفوق أكثر من 20 مليون دجاجة منتجة للبيض خلال الأشهر الثلاثة الماضية، ما تسبب في ارتفاع كبير في أسعار البيض، التي وصلت إلى أعلى مستوياتها منذ سنوات.

عادة ما تزداد حالات إنفلونزا الطيور خلال فصلي الخريف والشتاء، نتيجة لهجرة الطيور المائية.

خلال الصيف، تتكاثر هذه الطيور في مناطق شمال شرق آسيا حيث تتفاعل مع أنواع طيور أخرى، مما يتيح للفيروس الانتشار والتحور. ومع قدوم الشتاء، تهاجر الطيور إلى مناطق أخرى، حيث تصيب الطيور الداجنة أو تلوث البيئة بفضلاتها.

وتزداد حدة انتشار الفيروس خلال فصل الشتاء بسبب انخفاض درجات الحرارة التي تتيح له البقاء لفترات أطول مقارنة بفصل الصيف، حيث يمكن لأشعة الشمس والحرارة قتل الفيروس بسرعة.

هذا الشتاء كان من بين الأكثر صعوبة على قطاع الزراعة في الولايات المتحدة، وفقًا لتقارير CBS News.

في مارس/ آذار الماضي، ظهرت حالات إصابة بالفيروس بين الأبقار الحلوب في تكساس، وانتقل الفيروس لاحقًا إلى قطعان أخرى في البلاد عبر الحليب الخام الملوث.

وانتشرت العدوى عبر قطرات الحليب الملوثة التي انتقلت عبر ملابس المزارعين ومعداتهم، بالإضافة إلى الاتصال المباشر بين أنواع الحيوانات المختلفة.

رغم أن الولايات المتحدة تمتلك أحد أقوى برامج مراقبة إنفلونزا الطيور في العالم، إلا أن أكثر من 20 مليون دجاجة نفقت أو تم إعدامها كإجراء وقائي خلال الربع الأخير، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA).

وشملت الخسائر جميع أنظمة الإنتاج الرئيسية، بما في ذلك الطيور داخل الأقفاص، والطيور الحرة، والطيور العضوية المعتمدة.