المطبخ الصيني يتميز بأكلات السمك المختلفة، ومن أشهر الأكلات الصينية في رمضان تبنياكي بالجمبري مع الأرز، وسلطة النودلز الصينية.
تختلف عادات وتقاليد الصينيين في رمضان عن أي شعب آخر، ويسمى شهر رمضان في الصين "باتشاي".
وتتميز مائدة رمضان في الصين بأكلات السمك المختلفة والشهية، والبط بصلصة البرتقال، ومن أشهر الأكلات الصينية في رمضان تبنياكي بالجمبري مع الأرز، وسلطة النودلز الصينية، وشوربة سي فود بالكريمة.
ومن أبرز مظاھر شھر رمضان في الصین تنظیم مأدبة الإفطار الجماعي، لزیادة الروابط بین المسلمین في ھذا المجتمع.
