انطلاق أعمال "مؤتمر دبي الثالث للتغذية"

فعاليات أعمال "مؤتمر دبي الثالث للتغذية" انطلقت اليوم الخميس، ويبحث على مدار 3 أيام سبل التغذية الصحية للوقاية من الأمراض.

أكد حميد محمد القطامي، رئيس مجلس الإدارة مدير عام هيئة الصحة في دبي، أن أغلب الأمراض المزمنة التي تمثل عبئاً على الأفراد والمجتمعات هي شديدة الصلة والارتباط بالتغذية غير السليمة.

جاء ذلك في الكلمة الافتتاحية لأعمال "مؤتمر دبي الثالث للتغذية" الذي انطلق، اليوم الخميس، في دبي بحضور حشد من الأطباء وخبراء التغذية والمتخصصين من داخل الدولة وخارجها.

وأضاف: "تأتي في مقدمة تلك الأمراض، أمراض القلب والأوعية الدموية والعديد من أنواع السرطانات إلى جانب مرض السكري ومضاعفاته ومخاطر السمنة وسوء التغذية بوجه عام، ومن هنا أصبحت التغذية علماً قائماً بذاته وأسلوب حياة صحية، وأصبحت التغذية العلاجية نهجاً رئيساً تعتمد عليه المؤسسات المسؤولة عن صحة المجتمع للوقاية من الأمراض والحد من مخاطرها والقضاء عليها". 

وقال القطامي خلال المؤتمر الذي شارك فيه مسؤولو الجمعية الأمريكية للتغذية الأنبوبية والوريدية، إن ما تشهده مدينة دبي الآن من حراك ونشاط رياضي وصحي والمتمثل في "تحدي دبي للياقة"، يعكس روح دولة الإمارات ويرسخ الاهتمام البالغ بصحة أفراد المجتمع وحياتهم ولياقتهم البدنية وسلامتهم. 

وأشار إلى أن جميع المنظمات والمؤسسات الصحية ربطت قوة إنتاجية الفرد وقدراته وإبداعه بالأنماط الصحية التي يمثل الغذاء السليم والتغذية المتوازنة ركنها الأساس. 

ويشارك في المؤتمر الذي تستمر أعماله 3 أيام ،أكثر من 700 مشارك، فيما ضم معرضه المصاحب أكثر من 13 شركة عالمية داخل الدولة وخارجها من الشركات المنتجة للأغذية الصحية.