يعتبر سوق دونهوانغ الليلي أشهر معالم المدينة الصينية، ويضمن لزواره تجربة فريدة في تناول الطعام على الطريقة الصينية.
وتعتمد أطعمة دونهوانغ بشكل أساسي على أطعمة تشنغهاي وقانسو وشينجيانج، مع مجموعة متنوعة من اللحوم المشوية وكعك المكرونة المختلفة، والأطباق المقلية المختلفة.
وتعتبر مدينة دونهوانغ، التي تتميز بالحياة الليلية الغنية بها، مفترق طريق الحرير القديم في الصين.