بالصور.. الكعك ليس الوحيد.. اكتشف أكلات عيد الفطر حول العالم

مع نهاية شهر رمضان المبارك، تستعد دول العالم للاحتفال بالعيد، تعرف على طريقة كل دولة.

قارب شهر رمضان المبارك على الانتهاء ليتبعه عيد الفطر؛ حيث يحتفل المسلمون في جميع أنحاء العالم بكسر صيامهم بالاحتفالات والطعام.

يكون هناك احتفالات مبهجة بين المسلمين عندما يكسرون صيامهم ويعطون الفقراء الأموال خلال عيد الفطر، الذي يشير إلى نهاية الشهر المبارك، بحسب صحيفة "مترو" البريطانية.

الاحتفال بالعيد يختلف بين المجتمعات الإسلامية حول العالم؛ بناءً على ما يحبون تناوله لكسر صيامهم، وتشير الصحيفة البريطانية إلى أنه ليس هناك قائمة طعام يحتاجها المسلمون؛ فيمنكهم تناول أي شيء يحبونه احتفالًا بالإفطار.

وتعرض الصحيفة البريطانية مجموعة من الدول وعاداتها في الاحتفال بعيد الفطر، تبدأها مع سوريا، وتقول "مترو" إنه على الرغم من العنف في سوريا إلا أن العائلات المسلمة ستحاول الاحتفال بالعيد من خلال لقاء الأصدقاء والجيران.

يتناول السوريون خلال العيد حلوى البودينج المصنوعة بالمنزل ويطلق عليها اسم "مامونية"، ويمكن تقديمها ساخنة أو باردة ومزينة بالقرفة وشرائح اللوز.

وفي مصر، عادة ما يكسر المواطنون صومهم على تمر وكوب من الحليب في صباح يوم العيد، فضلًا عن إعداد "الكعك".

وفي اليمن، جرت العادة هناك على تناول طعام الغداء في منزل كبير الأسرة، ويتم إعداد حلوى "بنت الصحن" وهي عبارة عن كعكة "كيك" حلوة مصنوعة من طبقات عجين رقيقة وتغطى بالعسل وحبة البركة "الحبة السوداء".

أما في أفغانستان، يقال إنه عيد الأطفال؛ حيث يتم إعداد احتفاليات خاصة جدًا لهم في هذا الوقت، كما يتم تحضير طبق البولاني وهو عبارة عن شرائح خبز محشوة، من السبانخ أو اليقطين أو البطاطس أو العدس الأخضر.

وتشير صحيفة "مترو"، إلى أنه في روسيا يعيش 16 مليون مسلم، وتستمتع العائلات بطبق "المانتي" وهو عبارة عن زلابية محشوة بلحم الخروف المتبل أو لحم البقر المفروم.

في موسكو، سيتوجه الناس إلى الخيمة الرمضانية قرب مسجد موسكو الكبير؛ حيث ستبدأ احتفالات العيد.

أما في السودان، يتم الاحتفال بالعيد بزيارة الجيران وقبول الحلوى والتنقل في الأماكن المجاورة.

وتستمتع الأسر المسلمة في السودان بطبق العصيدة الذي يصنع من القمح، وعادة ما يتم تناوله في السودان مع صوص الطماطم.

يحتفل المسلمون في الهند وعددهم 180 مليون نسمة، بعيد الفطر بتناول طبق حلوى الشعرية المغطاة بشرائح اللوز.

أما في ماليزيا، يسمى العيد باليوم الكبير "هاي رايا"، وفي هذا اليوم تشارك العائلات قطع الحلوى الصغيرة التي تسمى "لويه"، وهي عبارة عن كعك ذي ألوان زاهية يتضمن كحك حلو مصنوع من الزبدة والقمح والبيض والسكر.