أطول كعكة بالفراولة في العالم (صور)

في حدث فني مميز، حضّر طهاة فرنسيون متخصصون في الحلويات، كعكة بالفراولة تعد الأطول في العالم، حيث بلغ طولها 121.8 متر، باستخدام 4000 بيضة وشاحنة محملة بالسكر والكريمة.

وقد شارك في تحضير هذه الكعكة الطاهِ يوسف الغاتو وفريق مكون من 20 طاهيًا، حيث استغرق العمل عليها أسبوعًا كاملاً.

وتم عرض الكعكة على طاولات في حلبة للتزلج على الجليد في أرجنتوي، إحدى ضواحي باريس، ليتمكن السكان من معاينتها.

تجاوزت الكعكة الجديدة طول كعكة سابقة كانت قد حضرت في بلدة سان ماورو تورينيزي الإيطالية عام 2019، والتي كانت قد بلغ طولها 100.48 مترًا. أما كعكة الغاتو، فقد استخدم في تحضيرها 350 كيلوغرامًا من الفراولة، 150 كيلوغرامًا من السكر، و415 كيلوغرامًا من الكريمة، مما جعل وزنها يصل إلى 1.2 طن.

من أجل أن تدخل الكعكة موسوعة غينيس للأرقام القياسية، كان لابد أن يكون عرضها وارتفاعها على الأقل 8 سنتيمترات، وهو ما تحقق بفضل جهود الفريق الذي واجه تحديات لوجستية صعبة، بما في ذلك استخدام موقد لحام لتسخين الوعاء الذي يحتوي على مزيج الكريمة، وفقًا لما ذكرته زوجة الشيف، نادية الغاتو.

وأعرب يوسف الغاتو عن حلمه منذ طفولته في تسجيل رقم قياسي عالمي، مشيرًا إلى أنه كان يسعى لإبراز منتجات فرنسية مثل الفراولة المحلية ومنتجات الألبان مثل الحليب والقشدة والزبدة.

واستمتع سكان أرجنتوي الذين حضروا لمعاينة الكعكة بتذوق قطع منها، في جو من الاحتفال بمذاق الحلويات وحجم الإنجاز الذي تحقق.