أسعار الغذاء العالمية تهوي لأدنى مستوى في عامين

انخفضت أسعار الغذاء لأدنى مستوى في عامين خلال مايو/أيار الماضي، لتصبح أقل حتى من مستواها قبل الحرب الروسية الأوكرانية.

وحسب مؤشر منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) لأسعار الغذاء العالمية فاقت الانخفاضات الكبيرة في أسعار الزيوت النباتية والحبوب ومنتجات الألبان الزيادات في أسعار السكر واللحوم.

وقالت المنظمة التابعة للأمم المتحدة، اليوم الجمعة، إن مؤشرها، الذي يتتبع أسعار السلع الغذائية الأكثر تداولا عالميا، بلغ في المتوسط 124.3 نقطة في مايو/أيار مقابل 127.7 نقطة بعد التعديل في الشهر السابق.

أدنى مستوى منذ 2021

وقراءة مايو/أيار هي الأدنى منذ أبريل/نيسان 2021 وتعني أن المؤشر العام أقل الآن بنسبة 22% من أعلى مستوى وصل إليه في مارس/آذار 2022 بعد بدء الغزو الروسي لأوكرانيا.

وفي تقرير منفصل عن العرض والطلب على الحبوب، توقعت الفاو أن يبلغ الإنتاج العالمي من الحبوب هذا العام 2.813 مليار طن، بزيادة 1% عن عام 2022، وهو ما يعكس بشكل رئيسي زيادة متوقعة في إنتاج الذرة.

تراجع الحبوب والزيوت

ويُستخدم مؤشر الفاو لأسعار الأغذية لقياس التغيّر الشهري في الأسعار الدولية لسلّة من السلع الغذائية الأساسية.

وهو يتألّف من متوسط مؤشرات أسعار خمس مجموعات من السلع الأساسية مرجّحة بحصة كل مجموعة من المجموعات.

وبلغ متوسط الفاو لأسعار الحبوب 129.7 نقاط في مايو/أيار، أي بتراجع قدره 6.5 نقاط (أو 4.8%) عن أبريل/نيسان، مسجلا هبوطا ملحوظا قدره 43.9 نقاط (أو 25.3%) عن المستوى القياسي المرتفع، الذي كان قد حققه قبل عام واحد.

وبلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار الزيوت النباتية 118.7 نقاط في مارس/آذار، أي بانخفاض قدره 11.3 نقاط (أو 8.7 %) شهريا فأصبح أدنى بقدر ملحوظ عما كان عليه قبل عام واحد بلغت نسبته 48.2%.

وبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار منتجات الألبان 118.7 نقاط في مايو/أيار، أي بانخفاض قدره 3.9 نقاط (أو 3.2 %) عن شهر أبريل/نيسان، فأصبح أدنى بمقدار 25.5 نقاط (أو 17.7%) من قيمته المسجلة في عام 2022.