جروسيتو الإيطالية.. مدينة المكرونة والتاريخ والشواطئ الساحرة

جروسيتو مدينة كلاسيكية محصنة تحافظ بشكل مثالي ورائع على جدرانها الضخمة التي تعود إلى القرن السادس عشر.

تعد منطقة ماريما التوسكانية بجنوب إقليم توسكانا الإيطالي شمال البلاد، وجهة سياحية فريدة من نوعها بسبب تنوع قراها ومدنها وأراضيها، حيث البحر الأزرق والشواطئ الخلابة والصخور السوداء والتلال الخضراء والحمامات الحرارية الطبيعية.
وتبرز القرى والمدن التي تستحق الزيارة في إقليم توسكانا منها مدينة جروسيتو أو Grosseto القلب الحقيقي لهذه المنطقة التي تمتلك العديد من الشهادات والمزارات التاريخية والفنية، كما تعد واحدة من أكثر الوجهات السياحية المفضلة لقضاء العطلة الصيفية بفضل بحرها الرائع وشواطئها الخلابة، كما أنها تتميز بتقديم أطباق المكرونة الشهية.

جروسيتو مدينة كلاسيكية محصنة تحافظ بشكل مثالي ورائع على جدرانها الضخمة التي تعود إلى القرن السادس عشر، أما قلب المدينة فهو ساحة دانتي أليجيري أو Piazza Dante Alighieri، التي تطل عليها العديد من المباني الهامة خاصة كاتدرائية المدينة ذات الطراز القوطي والذي يعود تاريخ بنائها إلى عام 1294.
مرت كاتدرائية جروسيتو بتطورات معمارية كثيرة على مر السنين غيرت هيكلها الأصلي، إذ تتكون واجهة المبنى من الرخام باللونين الأبيض والوردي، أما في الداخل فيمكن الاستمتاع بنوافذ من الزجاج الملون من القرن الخامس عشر.

ويوجد مبنى تاريخي آخر في وسط جروسيتو هو كنيسة سان فرانشيسكو la Chiesa di San Francesco المطلة على ميدان يحمل الاسم نفسه.

وللكنيسة تصميم من القرن الرابع عشر، ويوجد بداخلها بعض الأعمال الرائعة للغاية، وعلى الجانب الأيسر من الكنيسة يوجد مبني آخر رائع يمكن زيارته ودير الفرنشيسكانو أو il convento francescano.

وتوجد أيضا حديقة الآثار أو il Giardino dell'Archeologia، التي تم افتتاحها في 26 فبراير 2018 وهي من المعالم السياحية الشهيرة والمهمة في المدينة، والتي تحتوي على اكتشافات أثرية عثر عليها في مناطق مختلفة من جروسيتو.

ولمحبي الآثار التاريخية والراغبين في التعرف على المزيد عن تاريخ المدينة، يمكنهم زيارة المتحف الأثري والفني Museo Archeologico e d'arte، الذي يقع في ساحة باكاريني أو Piazza Baccarini  حيث معظم القطع الأثرية المحفوظة في المتحف تأتي من موقع Roselle الأثري القديم.
 أما كنيسة سان بيترو، فهي الأقدم في جروسيتو، وهي مبنية على الطراز الروماني على شكل نصف دائري، ويعود جرس الكنيسة إلى القرن السابع عشر والمرتكز على قاعدة حجرية ربما يعود تاريخها إلى العصور الوسطى.

وتعد جروسيتو وجهة رائعة لقضاء العطلة الصيفية يختارها ملايين الإيطاليين، بفضل بحرها الجميل وشواطئها الرائعة وغابات الصنوبر الواسعة، ومن أشهر المنتجعات الساحلية في المنطقة هي مارينا دي جروسيتو Marina di Grosseto، بأجمل شواطئها، مثل منتجع مارزى Marze وبرنشيبينا آ ماري Principina a Mare وكاستيليوني ديلا بيسكايا Castiglione della Pescaia، المشهور بشواطئه الرملية والذهبية مع مياهه الساحرة.

أما المطبخ التوسكاني فيتميز بأطباقه الشهية وعلى رأسها طبق pappardelle alla leper، أو بابرديللا ألا ليبير، واسم pappardelle مشتق من الفعل pappare بمعنى (للأكل) وهي عبارة عن وصفة مكونة من شرائح المكرونة السميكة والتي تعد مع صلصات اللحوم والطيور المختلفة مثل الأرانب والبط، وهي الوجبة الشعبية الأولى في جميع أنحاء المنطقة.