إنفوجراف.. الفاكهة مجوهرات اليابان الثمينة
الفاكهة من المجالات المميزة والمحدودة في اليابان نظرا لطبيعتها الجغرافية، الأمر الذي لا يسمح سوى بزراعة 15% فقط من مساحتها.
يعد إنتاج الفاكهة من المجالات المميزة والمحدودة في اليابان، نظرا لطبيعتها الجغرافية المليئة بالجبال والسواحل، الأمر الذي لا يسمح سوى بزراعة 15% فقط من مساحتها.
وفي البلد الآسيوي، الذي تكثر فيه الأمطار بشكل يسمح بتنوع زراعات الخضراوات والنباتات الصالحة للأكل من أجل الحصول على الفيتامينات الأساسية، لا تعد الفاكهة من "الأغذية الضرورية"، وفقا للباحث شيجيوكي ساساكي المتخصص.
والحقيقة هي أنك لا تحتاج لزيارة هذه المتاجر المميزة لتشعر بأن أسعار الفاكهة في اليابان تحلق خارج نطاق الواقع الذي نعرفه، إذ يكفي المرور في أي من متاجر "السوبر ماركت" لتجد نفسك أمام ثمرة شمام يصل سعرها لـ3 آلاف ين (25 يورو) أو حبة مانجو بـ5 آلاف ين (42 يورو).