ماما دهب "أم النصائح".. أكثر من مجرد مطعم
يحظى مطعم سيدة مصرية تدعى منال غريب بشهرة واسعة في وسط العاصمة المصرية القاهرة، وهي تشتهر بين زبائنها بلقب ماما دهب.
يقدّم مطعم ماما دهب في منطقة وسط البلد بالقاهرة مأكولات شعبية ومنها الكبدة والكفتة بأسعار مخفضّة مقارنة بغيره من المحلات المجاورة وغالبية روّاده من الشباب.
ماما دهب وسط البلد
بدأ المشروع بداية بعربة مأكولات تديرها منال غريب ووالدتها قبل أكثر من عشرين عاماً، وتحديداً في عام 2002، لكن صيت ماما دهب ذاع فقط في الأعوام القليلة الماضية بفضل الاستخدام الواسع لمواقع التواصل الاجتماعي.
وأصبحت ماما دهب، الحاصلة على بكالوريوس تجارة خارجية، وجهاً مألوفاً على الشبكات الاجتماعية من خلال الفيديوهات التي انتشرت لها وهي تسدي النصح لزبائنها من الشباب والفتيات وتطلب منهم عدم رفع صوتهم أو الضحك بصورة مبالغ فيها أو التحدث بألفاظ نابية.
مطعم ماما دهب
وفي حين رأى البعض أن طريقة حديثها مبالغ فيها، تقول ماما دهب إنها لا تقصد سوى تقديم النصح للشباب صغير السن، الذين تشعر تجاههم بالمسؤولية كأم.
وأضافت في تصريحات صحفية أنها تخشى على الفتيات من أي سلوك قد يعرضهن للخطر.
وفي مطعم أم دهب تحرص السيدة منال (46 عاماً) على تقديم طعام منزلي بأسعار بسيطة تتناسب مع دخول الزبائن وخصوصاً من شباب الجامعات.
ماما دهب عن احتضانها لزبائنها
ولم تسلم السيدة منال غريب من الانتقادات إذ رأى البعض في احتضانها للزبائن من الشباب "خروجاً عن التقاليد والمألوف"، وهو ما ردت عليه بأنها لا تلقي بالاً لهذه الأقاويل لأنها تتعامل مع هؤلاء الشباب معاملة الأم لأبنائها.
وبدأت شهرة ماما دهب مع طلب أحد الشباب تصوير فيديو عن الطعام والمأكولات التي تقدمها، ونشره على "تيك توك"، ومن وقتها ازداد عدد زبائنها الذين يحرصون على توثيق نصائحها لرواد المطعم ونشر الفيديوهات على مواقع التواصل الاجتماعي.
وكان الرئيس المصري عبدالفتاح السيسي قد كرّم منال غريب في شهر أغسطس/آب 2019 خلال المؤتمر الوطني السابع للشباب بالعاصمة الإدارية الجديدة، في رسالة عرفان لقصة كفاحها.
