دروس من قصة «نديم باجو».. مهاجر باكستاني أصبح ملك البيتزا في أمريكا
في عام 1991، هاجر نديم باجوا إلى الولايات المتحدة من باكستان وخلال دراسته الجامعية في ولاية إنديانا، عمل في عدة وظائف، منها توصيل البيتزا لسلسلة مطاعم بابا جونز، حيث كان يتقاضى 4.25 دولار في الساعة.
ويمتلك باجوا، البالغ من العمر ٥٨ عامًا، اليوم إمبراطورية مطاعم وجبات سريعة، وهو الآن صاحب امتياز رئيسي لسلسلة مطاعم بابا جونز في أمريكا الشمالية، مع أكثر من 270 فرعًا في جميع أنحاء البلاد.
وهو أيضًا الرئيس التنفيذي لمجموعة باجكو، التي شارك في تأسيسها مع شقيقيه، ويدير محفظة متنوعة من الشركات في قطاعات البناء والتكنولوجيا والمحاسبة، بالإضافة إلى محفظة أعماله في سلسلة مطاعم بابا جونز، وغيرها.
نجاح مهاجر
ولم يكن طريق باجوا نحو النجاح سهلاً، ففي أوائل العشرينيات من عمره، كان أول فرد في عائلته ينتقل إلى الولايات المتحدة، حيث واجه العديد من التحديات عند وصوله.
وقال باجوا في تصريحات لشبكة سي إن بي سي، "كانت رحلتي الأولى إلى الولايات المتحدة، في الواقع، أول رحلة لي على الإطلاق، لم أسافر جوًا من قبل".
وأضاف، "مجرد ركوب الطائرة، كانت رحلة كاملة، قادمًا إلى هنا بمفردي، كان هناك الكثير من القلق، لكنني كنت مصممًا على تحقيق ذلك".
وقال إنه تعرض لصدمة ثقافية وصعوبة في التواصل لأنه لم يكن يتقن اللغة الإنجليزية في ذلك الوقت، وقال باجوا، "أحيانًا، عندما تكون بعيدًا عن عائلتك، ووحدك يكون الأمر صعبًا للغاية".
وللمساعدة في تمويل نفقات دراسته الجامعية، عمل باجوا في بعض الأعمال الجانبية.
وقال باجوا لشبكة CNBC، "في أول صيف لي، عملت في ثلاث وظائف.. غسل الصحون عند الصباح، ثم توصيل البيتزا بعد الظهر، وفي وقت متأخر من الليل، في تاكو بيل".
وتابع "كنت أعيش في فورت واين، إنديانا، وبدأتُ بتوصيل الطلبات لمطعم بابا جونز عندما وصل إلى المدينة، ومن هناك، بدأتُ أُحب العمل، وكانت الإكراميات جيدة، وهذا ما ساعدني".
وتدرج باجوا بسرعة في المناصب في بابا جونز، وبحلول تخرجه من الجامعة عام 1996، كان قد انتقل بالفعل من سائق توصيل إلى مدير منطقة، وبعد تخرجه، تقدم باجوا لوظائف في بعض الشركات، لأن هذا ما كان يتوقعه دائمًا بعد دراسته.
وقال، "تقدمت لبعض الوظائف، وكنت آمل ألا أحصل على وظيفة في شركة، لكنني أردت خوض التجربة لأنها كانت إحدى علامات الاختيار التي كان عليّ التحقق منها، لم أرغب في الشعور بالندم لأنني لم أتقدم أبدًا، لأنني كنت أعتقد طوال حياتي أنني سأتجه إلى قطاع الشركات".
وتابع باجوا، "لكن عندما بحثت عن وظيفة في شركة، لم أجد وظيفة تدفع لي أكثر مما كنت أتقاضاه بالفعل في بابا جونز".
لهذا السبب، قرر البقاء في مجال البيتزا، وانتهى به الأمر بإدارة العديد من مطاعم البيتزا قبل أن يصبح صاحب امتياز تجاري.
وفي يوليو/تموز 2002، وبمساعدة دعم عائلي وقروض بنكية، افتتح باجوا أول متجر باباجونز له في إيست ليفربول، أوهايو.
وأضاف، "اشتريتُ معدات مستعملة بسعر زهيد جدًا، وفي ذلك الوقت، بنيتُ المتجر بنصف ما كنتُ سأدفعه، لأنني قمتُ بمعظم العمل بنفسي، كان هدفي الأساسي هو الافتتاح بأقل تكلفة ممكنة، وإنفاق المال على التسويق".
وقال إن تكلفة بناء أول متجر له بلغت حوالي 150 ألف دولار.
دروس صعبة تعلمها
واستفاد باجوا من بعض الدروس في وقتٍ مبكر، بفضل بعض الأخطاء الرئيسية. وقبل افتتاح أول فرع لمطعمه، ركز باجوا بشكل كبير على نشر خبر الافتتاح الكبير للمتجر.
وقال باجوا، "أفرطتُ في التسويق، وفي اليوم الأول لفتح المتجر، غادر نصف الطاقم بسبب الفوضى، وحضر عدد كبير من الناس لأنني أفرطتُ في الإعلان، وركزتُ على الإعلان أكثر من تدريب الناس على صنع البيتزا، ثم أدركت أهمية الاستعداد قبل الافتتاح".
ثم، في غضون ستة أشهر من افتتاح هذا الفرع الأول، لاحظ باجوا أن إيرادات المتجر فاقت التوقعات، فسارع إلى افتتاح بضعة فروع أخرى.
وقال، "بعد فرعين، فكرتُ، لا مشكلة، افتتحنا ثلاثة فروع أخرى مباشرةً بعد ذلك، وتخيلوا، لم يكن لدي أفضل الموظفين حولي، ثم بدأنا نعاني، لذا، اضطر هو وفريقه إلى التوقف قليلاً وإعطاء الأمر بعض الوقت قبل محاولة التوسع مجددًا.
وأضاف، "مررنا بفترة نموّ سريع جدًا، وشهدنا ركودًا في الإنتاج، وفي عام 2008، خلال الأزمة الاقتصادية كانت تلك أوقاتًا عصيبة".
وفي النهاية، قال باجوا إنه ممتن لهذه الإخفاقات المبكرة لأنها علّمته كل ما يعرفه اليوم.
aXA6IDIxNi43My4yMTYuMTUwIA==
جزيرة ام اند امز
