الأمم المتحدة: ثلثا سكان اليمن يعانون من نقص الغذاء
كشف تقرير أممي حديث أن ثلثي سكان اليمن يعانون من نقص الغذاء، مع تسجيل البلاد أعلى مستويات أزمة انعدام الأمن الغذائي الحاد خلال العام الماضي.
كشف تقرير أممي حديث أن ثلثي سكان اليمن يعانون من نقص الغذاء، مع تسجيل البلاد أعلى مستويات أزمة انعدام الأمن الغذائي الحاد خلال العام الماضي.
يتزايد عدد الأمريكيين الذين يغيرون أنماط تناولهم للطعام لمواجهة ارتفاع تكاليف المعيشة، وهذا العدد المتزايد من المواطنين يشكل تحديا اقتصاديا لنحو 215 ألف منفذ للوجبات السريعة في البلاد.
كشف تقرير صادر عن "Persistence Market Research" أن سوق تكنولوجيا الغذاء العالمي دخل مرحلة التحول المتسارع، مدفوعا بالابتكار السريع، وتغير تفضيلات المستهلكين، والتكامل المتزايد للتقنيات الرقمية والبيولوجية المتقدمة عبر سلسلة قيمة الغذاء.
مع بداية رمضان 2026، يختار الصائمون أطعمة يظنونها صحية، قبل أن يكتشفوا أنها تستهلك طاقتهم سريعًا وتتركهم مرهقين بعد ساعات قليلة.
بات الأفوكادو جزءًا أساسيًا من الثقافة الغذائية في الولايات المتحدة والعالم.
تعهدت رئيسة وزراء اليابان ساناي تاكايتشي الأحد بتسريع المناقشات بشأن تعليق ضريبة بنسبة 8% على مبيعات المواد الغذائية لمدة عامين، دون إصدار ديون جديدة لتمويل هذا الإجراء.
تشهد سوق الأغذية العضوية في بريطانيا انتعاشًا قويًا لم يُرَ منذ نحو 20 عامًا، وذلك مع ارتفاع مبيعات مجموعة واسعة من المنتجات من الفواكه والخضروات إلى اللحوم العضوية رغم استمرار الضغوط الاقتصادية على الأسر.
أفادت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، الجمعة، بأن أسعار الغذاء العالمية تراجعت في يناير/ كانون الثاني، وذلك للشهر الخامس على التوالي، مدعومة بانخفاض أسعار منتجات الألبان والسكر واللحوم.
وقّع صندوق أبوظبي للتنمية اتفاقية تعاون مع الصندوق الدولي للتنمية الزراعية (إيفاد)، المؤسسة المالية الدولية المعنية بدعم التحول الريفي، وذلك في إطار تعزيز التعاون المشترك في المجالات التنموية ذات الأولوية.
كانت هذه اخر صفحة
هناك خطأ في التحميل