البن المغشوش في مصر وطرق اكتشافه.. مواجهة بين سلامة الغذاء والتجار
كوب القهوة يعادل وجبة غداء بعد خلطه بالبسلة "يعني مش بتعدل دماغك" جملة مصدرها هيئة سلامة الغذاء فجرت أزمة البن المغشوش بمصر، فما كان رد تجار القهوة؟
#الغذاء
مشروع الدلتا الجديدة.. «سلة غذاء» بحجم مصر
ناقش الرئيس المصري عبدالفتاح السيسي، التدابير المتعلقة بتوفير احتياجات المشروعات لتوسيع رقعة الأراضي الزراعية وزيادة الإنتاج الزراعي.
نصائح لخسارة الوزن في رمضان
يُعد شهر رمضان فرصة ذهبية لخسارة الوزن وتحسين الصحة بشكل عام، وذلك بفضل تغيرات نمط الحياة التي يفرضها الصوم.
مسامير نانونية لاستهداف الفيروسات.. أجنحة «اليعسوب» تلهم الباحثين
ابتكر فريق بحثي دولي بقيادة معهد ملبورن الملكي للتكنولوجيا بأستراليا، محلولا قاتلا للفيروسات، يحتوي على مسامير نانونية، ليتم معاملة الأسطح به في البيئات عالية الخطورة مثل المستشفيات والمختبرات.
مليار وجبة في سلة القمامة.. متى يتخلص العالم من «نقمة» هدر الطعام؟
ألقت أسر في كل أنحاء العالم نحو مليار وجبة يوميا في العام 2022، فيما وصفته الأمم المتحدة، بأنه مأساة عالمية من حيث المُهدر من الأغذية.
مبادرة أمريكية لدعم واردات الأغذية من أفريقيا
أطلقت الولايات المتحدة الأربعاء مبادرة جديدة لزيادة واردات الأغذية الأفريقية، مثل ثمار البحر والمكسرات والأعشاب، مشيرة إلى الإمكانات غير المستغلة في سلع تفيد صغار المزارعين.
رمضان الأخضر.. إفطار وسحور خاليان من البلاستيك حفاظاً على البيئة
إضافة إلى مخلفات الطعام، فإن إنتاج واستهلاك الغذاء في حد ذاتهما يسببان توليد نفايات أخرى مثل مواد التغليف والبلاستيك.
إهدار الطعام في شهر رمضان.. 5 أسباب لهدر الطعام وكيفية تجنبها
في موسم رمضان والأعياد، تكثر العزائم والتجمعات، ففي الوقت الذي يهدد الجوع الكثيرين، يُهدَر الطعام في بعض المواسم من العام، فما هي أسباب إهدار الطعام في شهر رمضان وأضراره وطرق تجنبه؟
حظر التصدير لأجل غير مسمى.. البصل الهندي يثير مخاوف الأسواق العالمية
على الرغم من انتهاء أزمة ارتفاع أسعاره فإن البصل الهندي لا يزال يثير الجدل والقلق عالمياً.
كانت هذه اخر صفحة
هناك خطأ في التحميل
