#الغذاء‬‎

أزمة الجوع حول العالم (مصدر الصورة: منظمة الصحة العالمية)

تراجع طفيف للجوع عالمياً في 2024.. وأفريقيا تواصل مواجهة الأزمة الأشد

أعلنت الأمم المتحدة الإثنين أن الجوع في العالم تراجع بشكل طفيف في العام 2024 ويطال ما بين 638 و720 مليون شخص.

اقرأ الخبر
جانب من القمة

أديس أبابا تشهد ميلاد تحالف عالمي جديد في قمة إنقاذ ملايين الجوعى

انطلقت أعمال قمة الأمم المتحدة الثانية لأنظمة الأغذية في العاصمة الإثيوبية أديس أبابا، تحت شعار "بناء نظم غذائية مرنة ومستدامة للقضاء على الجوع"، وسط دعوات قوية لإصلاح المنظومة الغذائية العالمية، وتمكين القارة الأفريقية من أداء دور قيادي في هذا ال

اقرأ الخبر
طباعة ثلاثية الأبعاد للطعام

لا حاجة للطهاة.. الطباعة ثلاثية الأبعاد تصل مجال إنتاج الأغذية

بعد أن غزت مجالات عديدة، وصلت الطباعة ثلاثية الأبعاد إلى مجال الأغذية.

اقرأ الخبر
دراسة تحذر من دوامة "الأكل العاطفي"

دراسة: الهروب من الحزن بالطعام يكلفنا 344 ألف سعر حراري سنويا

في لحظات الحزن أو الملل، كثيرون لا يلجأون إلى الحديث أو التنفيس، بل إلى الشوكولاتة أو كيس مقرمشات.

اقرأ الخبر
عصير البنجر قد يقي من النوبة القلبية

عصير رخيص قد يقيك من النوبة القلبية.. لكن هل يمكنك تحمل طعمه؟

كشف باحثون أن تناول جرعتين فقط من عصير البنجر (الشمندر) يوميا قد يُحدث فارقا كبيرا في صحة القلب، خصوصًا لكبار السن.

اقرأ الخبر
بعض الفواكه ليست خيارا مثاليا للإفطار

ليست كلها صحية صباحا.. خبيرة تغذية تحذر من هذه الفواكه على الإفطار

في الوقت الذي يحرص فيه كثيرون على بدء يومهم بطبق الفاكهة، كشفت خبيرة أن بعض هذه الخيارات قد لا تكون مثالية في وجبة الإفطار.

اقرأ الخبر
 (الإندومي) من المنتجات شديدة الخطورة التي حذر منها الطبيب الأمريكي

طبيب من هارفارد يكشف: هذه «الأطعمة الصحية» قد تدمر أمعاءك

كشف طبيب أمريكي شهير عن قائمة مفاجئة من الأطعمة التي تبدو "صحية" لكنها قد تلحق ضرارا كبيرا بصحة الأمعاء وتزيد من التهابات الجسم.

اقرأ الخبر
قهوة باردة من نسكافيه

خطة نسكافيه لغزو الجيل Z.. الشركة تقود عصر القهوة الباردة

على مدار ما يقرب من قرنٍ من الزمان، استضاف مصنعٌ عاديٌّ في بلدةٍ هادئةٍ أسفل الجبال السويسرية بعضًا من أكثر صيحات القهوة استهلاكًا، والتي ابتكرتها شركة نسكافيه، العملاقة في مجال الكافيين.

اقرأ الخبر
اكتشاف 160 مركبا غذائيا ودوائيا في نواة التمر

160 مركبا غذائيا ودوائيا في نواة التمر.. دراسة تكشف خباياها المذهلة

في اكتشاف غير مسبوق، نجح فريق بحثي من كلية الصيدلة بجامعة القاهرة في إزاحة الستار عن الفوائد الغذائية والعطرية الهائلة لبذور التمر.

اقرأ الخبر

كانت هذه اخر صفحة

هناك خطأ في التحميل

subscribe sign
اشترك في النشرة الإخبارية لدينا لمتابعة كل المستجدات وقت حدوثها
حمل أو حدث التطبيق