قبل عيد الأضحى.. نصائح طبية لتناول الكبدة النيئة بأمان
يُقبل البعض على تناول الكبدة النيئة مباشرة بعد الذبح خلال عيد الأضحى، معتقدين أنها تحمل فوائد صحية كبيرة، فهل هذه العادة مدعومة علميًا أم لا تتعدى كونها معتقدًا متوارثًا؟
#الغذاء
أسهل طريقة لتحضير الرقاق الفلاحي في الطاسة.. الطري والناشف في دقائق
يمكنك تحضير الرقاق الفلاحي الطري والناشف باستخدام الطاسة فقط دون الحاجة إلى فرن أو خميرة بطريقة الشيف سالي فؤاد.
أرخص من زجاجة ماء.. كوب يومي قد يحمي قلبك من الخطر
كشفت دراسة أمريكية أن كوبا يوميا من الحمص أو الفاصوليا السوداء، وهو خيار لا يتجاوز سعره زجاجة ماء، يمكن أن يُحدث فرقا في صحة القلب.
لماذا يختلف طعم اللحم المشوي بعد التبريد؟ دراسة تكشف السر
كم مرة لاحظت أن طعم شرائح اللحم المشوي يختلف حين تعيد تسخينها في اليوم التالي؟ هل فقدت نكهتها الغنية؟ أو ربما اكتسبت طعما غريبا؟
كيف يجعل قشر الحمضيات لحوم الشواء أكثر أمانا؟ السر في 3 مركبات
اكتشف فريق بحثي صيني قوى طبيعية كامنة في قشور الحمضيات، قادرة على تقليل مخاطر صحية خطيرة ترتبط بتناول اللحوم المشوية.
التضخم السنوي في مصر يرتفع إلى 16.8% خلال مايو.. تجاوز التوقعات
أظهرت بيانات من الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء اليوم الأربعاء أن تضخم أسعار المستهلكين في المدن المصرية ارتفع إلى 16.8% في مايو أيار مقارنة مع 13.9% في أبريل/ نيسان.
16 رشفة يوميا من هذا المشروب تحميك من الخرف وتطيل العمر
كشفت دراسة جديدة أن تناول كوب واحد فقط من القهوة المحتوية على الكافيين كل صباح، أي نحو 16 رشفة فقط، قد يكون مفتاحا للصحة.
أسرار مندي اللحم في المنزل.. وصفة سهلة ولذيذة
تعد وصفة مندي اللحم الشهية من أبرز أطباق المناسبات والعزائم في المطبخ الخليجي خاصة في عيد الأضحى المبارك، وهذا لما يتميز به من طعم فريد وطريقة طهي مميزة.
أفضل طرق لتخزين لحم الأضحية بأمان… وداعًا للفساد والحرق
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، يزداد اهتمام الكثير من الأسر بالبحث عن الطريقة المثلى لحفظ لحم الأضحية بشكل صحي وآمن، يضمن سلامته وجودته لأطول فترة ممكنة.
كانت هذه اخر صفحة
هناك خطأ في التحميل
