تراجع أسعار البيض في مصر رغم استمرار الحرب في أوكرانيا

تراجعت أسعار البيض في مصر،على نحو كبير، بعد عدة ارتفاعات متتالية وصلت ذروتها عند 90 جنيها للكرتونة، بسبب نقص الأعلاف. .

ووفق تجار، تراجع سعر الكرتونة - 30 بيضة- اليوم الأحد 15 جنيها وصولاً إلى 68 جنيها للمستهلك .

جاء الانخفاض رغم استمرار ارتفاع أسعار الأعلاف التي شهدت ارتفاعاً قيمته 500 جنيه للطن مؤخرا، على خلفية ارتفاع أسعار مكونات الأعلاف والذرة وفول الصويا لمستويات قياسية تعد الأعلى منذ 8 سنوات.

وارتفعت أسعار البيض في مصر نتيجة زيادة تكلفة مدخلات الإنتاج بشكل لافت، ضمن تداعيات الحرب الروسية في أوكرانيا التي أدت رفعت إلى أسعار الأعلاف. في وقت استغل بعض التجار هذه الزيادة في رفع سعر البيض لمستويات قياسية.

• أسعار البيض في مصر.. صعود قياسي والأزمة تصل إلى البرلمان
  

وتستورد مصر نحو 70% من خامات الذرة الصفراء وفول الصويا من الأرجنتين والبرازيل وأوكرانيا بكميات تصل إلى 10 ملايين طن ذرة و 4.7 مليون طن فول صويا سنوياً ، فيما تنتج مصر 3 ملايين طن بين ذرة صفراء وبيضاء ورفيعة سنويا .

 أسباب تراجع أسعار البيض

أرجع الدكتور عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرف التجارية في مصر أسباب تراجع أسعار  البيض إلى انخفاض القوة الشرائية لدي المواطن المصري .

وقال السيد في تصريح خاص لـ "العين الإخبارية" هناك وفرة في البيض حاليًا ما أدي الى تراجع أسعاره.

وطالب عبدالعزيز بضرورة ضبط سوق الدواجن في مصر حتي لا يحدث عجز في أحد المنتجات سواء البيض أو الثروة الداجنيه خاصة مع اقتراب المواسم.

ويبلغ حجم الاستثمارات في قطاع الدواجن في مصر 100 مليار جنيه (5.2 مليار دولار)؛ لإنتاج 1.4 مليار طائر و13 مليار بيضة سنويًا، بحسب بيانات وزارة الزراعة.

قال رئيس اتحاد منتجي الدواجن، محمود العناني، في وقت سابق، إن أسعار البيض ارتفعت نتيجة عدة عوامل، أهمها زيادة تكلفة الإنتاج عقب ارتفاع سعر الأعلاف عالميًا، سواء ذرة أو صويا، بسبب الحرب الروسية الأوكرانية، حيث تضاعف سعر الذرة من 3000 دولار قبل جائحة كوفيد 19 إلى 8800 دولار بنسبة زيادة 250%، والأمر نفسه بالنسبة للصويا التي تستخدم في إنتاج الديزل الحيوي نتيجة ارتفاع أسعار النفط، علاوة على ارتباك سلاسل الإمداد العالمية بسبب استمرار تأثر الصين بفيروس كورونا المستجد، وتضاعف أسعار الشحن.

وأفادت بيانات من الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء في مصر اليوم الأحد بارتفاع العجز في الميزان التجاري 0.6 بالمئة على أساس سنوي في أغسطس آب.

وقال الجهاز في بيان إن العجز التجاري بلغ 4.18 مليار دولار في أغسطس آب مقابل 4.15 خلال الفترة نفسها قبل عام.

وسجلت الصادرات انخفاضا 7.6 بالمئة، إلى 3.33 مليار دولار مقابل 3.61 مليار قبل عام.

كما انخفضت الواردات 3.2 بالمئة، إلى 7.51 مليار دولار مقابل 7.76 مليار في أغسطس آب 2021.