سيستمتع الزوار بتذوق أطباق شهيرة محضرة من قبل أكثر من عشرين مطعماً فاخراً في دبي
يستضيف مهرجان "مذاق دبي" أشهر الطهاة العالميين والمطاعم الراقية، خلال نسخته التاسعة، التي تقام خلال الفترة من 10 إلى 12 مارس/آذار المقبل.
وقالت اللجنة القائمة على المهرجان، المفضل لعشاق المأكولات والمشروبات والموسيقى في دبي: إن الفعالية تشهد حضور أشهر الطهاة العالميين الحاصلين على سبع نجوم ميشلان مثل ناثان آوتلو وتوم ايكينز الذي افتتح حديثاً مطعم "بوتس، بانز & بوردز" في دبي والفرد براساد واتول كوشار.
كما تأكد حضور جون تاناكا وتيم اندرسون والثنائي الديناميكي رضا محمد وجيني موريس إضافة الى أسماء أخرى سيتم تأكيد حضورها خلال الأسابيع القادمة، وفق صحيفة "البيان" الإماراتية.
وسيستمتع الزوار بتذوق أطباق شهيرة محضرة من قبل أكثر من عشرين مطعماً فاخراً في دبي، منهم من يشارك حديثاً مثل كاتش، اتيستو، فراتيللي لا بوفلا إضافةً الى شركة بول آند روو ممثلة بمديريها توم ارنيل وسيرجيو لوبيز الذين سيعطون الزوار فكرة عن مطعمهم المخطط افتتاحه في ابريل؛ ومنهم من شارك مسبقاً مثل غاوتشو، سونامو، غرايميرسي، تريسيند ورويال أوركيد.
ومن المميز أيضاً في النسخة التاسعة من المهرجان تحديات الطهي، حيث سيتم توزيع جوائز قيمة بعد أن تخضع الأطباق إلى تجربة لجنة تحكيم مؤلفة من أشهر الطهاة المشاركين في المهرجان، وستتوفر للزوار إمكانية الاستراحة والاسترخاء إما في جناح تذوق العنب والجبنة أو في المقهى الخاص بديلونغي.
ويقام مهرجان "مذاق دبي" بالاشتراك مع مهرجان دبي للمأكولات، الذي تمتد فعالياته المتنوعة من 25 فبراير/شباط وحتى 12 مارس/آذار، ويختتم بمهرجان "مذاق دبي"، والذي يتضمن دروساً في الطبخ وعالما ترفيهيا متعدداً.
aXA6IDE4LjIxOC4yNDUuMTc5IA==
جزيرة ام اند امز