تحذير صحي عاجل.. البقدونس والكزبرة والخس وراء مئات الإصابات بطفيل معوي

حذرت السلطات الصحية في ولاية كارولاينا الشمالية الأمريكية من تفشي عدوى طفيلية مرتبطة ببعض المنتجات الزراعية، بعدما ارتفع عدد المصابين بداء السيكلوسبورا إلى 561 حالة منذ بداية مايو الماضي، وسط مخاوف من استمرار انتشار المرض.

وأوضحت تقارير إعلامية أن التحقيقات الأولية تشير إلى ارتباط عدد من الإصابات بتناول البقدونس والكزبرة الملوثة، حيث رجح مسؤولو الصحة أن تكون هذه المنتجات من بين مصادر انتقال الطفيل إلى المستهلكين.

ويعد عدد الإصابات المسجلة هذا العام في الولاية قريبًا من ضعف الحالات التي تم رصدها خلال العام الماضي، ما دفع الجهات الصحية إلى تكثيف جهود البحث عن مصدر التلوث واتخاذ إجراءات للحد من انتشار العدوى.

 الخس يدخل دائرة الاشتباه في انتشار الطفيل

وأشار مسؤولو الصحة في كارولاينا الشمالية إلى أن الخس قد يكون أيضًا ضمن المنتجات الزراعية المرتبطة بالإصابات، موضحين أن هذا المنتج ظهر بشكل متكرر خلال مقابلات أجريت مع الأشخاص المصابين.

وأكدت السلطات أن الزيادة الحالية في حالات الإصابة لا تبدو مرتبطة بتفشي سابق لداء السيكلوسبورا نتج عن تناول الخس المبشور في مطاعم "تاكو بيل" بعدة ولايات أمريكية، والذي تسبب في إصابة آلاف الأشخاص.

وقال كارل ويليامز، المسؤول في وزارة الصحة والخدمات الإنسانية بولاية كارولاينا الشمالية، إن التحقيقات الحالية لم تظهر وجود علاقة بين تفشي الولاية والحالات المرتبطة بمطاعم تاكو بيل، مشددًا على استمرار فحص جميع البلاغات بالتعاون مع إدارات الصحة المحلية.

 أعراض المرض وتحذيرات من المنتجات الملوثة

ويُسبب طفيل السيكلوسبورا أعراضًا صحية مزعجة، من بينها الإسهال الحاد والإرهاق والغثيان، وقد تستمر الأعراض لفترات متفاوتة لدى المصابين.

وكانت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة وإدارة الغذاء والدواء قد حددتا شركة "تايلور فارمز" كمصدر لتفشي سابق مرتبط بالخس المستخدم في بعض فروع مطاعم تاكو بيل، ما أدى إلى سحب منتجات من الأسواق.

وأعلنت السلطات الصحية أن البقدونس والكزبرة، إلى جانب الخس، أصبحت من بين المنتجات الزراعية التي يجري فحصها في ظل تزايد حالات الإصابة بداء السيكلوسبورا في الولايات المتحدة خلال هذا العام.

 تحقيقات مستمرة لمعرفة مصدر العدوى

وتواصل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية التحقيق في عدة حالات تفشٍ للمرض خلال فصل الصيف، بينما لم يتم تحديد مصدر معظم هذه الحالات حتى الآن.

ودعت وزارة الصحة والخدمات الإنسانية في كارولاينا الشمالية المواطنين إلى التعامل بحذر مع المنتجات الزراعية التي قد تكون مرتبطة بالعدوى، ونصحت بغسلها جيدًا أو طهيها قبل تناولها، خاصة الخس والبقدونس والكزبرة، لتقليل خطر الإصابة.