صدمة .. إزالة أفضل طعام شوارع في العالم
سلطات العاصمة التايلاندية بانكوك تحظر بيع الطعام في الشوارع، رغم كون هذه الوجبات هي أفضل طعام شارع في العالم.
حظرت سلطات مدينة بانكوك بيع الطعام في الشوارع ما أثر على حركة البيع في تلك المدينة السياحية وأثار غضب سكان المدينة وبائعي الطعام،
لكن المؤكد أن اختفاء هؤلاء الباعة من المدينة بحلول نهاية 2017 ربما يعني زوال أفضل طعام شوارع في العالم.
وقالت صحيفة "الجارديان" البريطانية إن السبب وراء قرار منع بيع الطعام في شوارع تايلاند، وبالتحديد في بانكوك، هو رغبة السلطات في الحفاظ على نظافة المدينة السياحية والحد من الزحام.
وأشار وانلزب سواندي، نائب حاكم بانكوك، إلى أنه يتم حاليا إزالة جميع أكشاك الطعام ليعود الشارع والرصيف إلى المشاة من جديد، مؤكدا أن هذا القرار لا تراجع فيه تحت أي ضغط ويجب على كل بائع الالتزام به.
وقال رئيس منطقة بانكوك إن الباعة المتجولين بسيارات سيكون مسموحا لهم التجول بالمدينة وبيع وجباتهم، لكن الممنوع هو بيع تلك الوجبات في أكشاك لأنها تعوق الحركة في الشوارع.
وأضاف المسؤول التايلاندي أنه من الأفضل للبائعين أن يجدوا أماكن في أسواق بعيدة عن المدينة، مشيرا إلى أنه كان من المقرر إزالة هذه الأكشاك بموعد أقصاه الأول من يونيو/تموز المقبل، لكن تم تقديم الموعد ليعقب أعياد الربيع الجارية حاليا في أبريل/ نيسان.
وبانكوك تعتبر المدينة الأكثر زيارة من السائحين كوجهة رئيسية لتناول الطعام الأسيوي، حيث تشكل السياحة بها نحو 15% من الاقتصاد في تايلاند.
وتمتلئ شوارع بانكوك بأنواع مختلفة من الأطعمة والتجهيزات المعدة خصيصا حتى يتناول السائح طعامه بالشارع وهو يشعر بالراحة.
ورجحت "الجارديان" ان يكون المجلس العسكري التايلاندي وراء هذا القرار، فمنذ توليه حكم البلاد في 2014 بدأ في حملة تنظيف البلاد وضبط الشارع بمنع تناول المشروبات الكحولية في أوقات متأخرة من الليل وملاحقة الفساد وتجارة الجنس.
من جانبه، قال شوادي نوالخاير، الذي يمتلك مدونة عن الطعام ببانكوك، إنه كانت هناك محاولات عدة في السابق لإزالة أكشاك الطعام من الشوارع لكنها لم تنجح، إلا أنها تنجح هذه المرة، مؤكدا أن القرار سيشرد العديد من العاملين في هذا المجال بالإضافة إلى الأضرار التي ستلحق بفئات أخرى تستفيد من طعام الشوارع مثل سائقي الأجرة وستجعل المدينة بشكل عام أقل سحرا.
وقالت إحدى السيدات المتواجدات في السوق (61 عاما)، وتبيع جوز الهند واليقطين، إنها تستأجر مساحة من الأرض لهذا الكشك، موضحة أنها لم تستغل أرضية الطريق العام.
