شهدت مدينة يويانغ الصينية إقبالًا سياحيًا كبيرًا خلال عطلة عيد العمال، بعدما تحولت أطباق الشواء المحلية إلى أبرز عوامل الجذب بالمدينة.
تحولت أطباق الشواء التقليدية في مدينة يويانغ بمقاطعة هونان الصينية إلى ظاهرة سياحية لافتة، بعدما استقطبت المدينة نحو 3 ملايين سائح خلال عطلة عيد العمال، وسط أجواء احتفالية وعروض حية للطهاة المحليين.
وشهدت مطاعم وأسواق المدينة ازدحامًا كبيرًا من الزوار الراغبين في تذوق أسياخ الشواء الشهيرة، إلى جانب متابعة الطهاة أثناء إعداد الأطباق مباشرة أمام الجمهور، في مشهد جذب اهتمام السياح من مختلف أنحاء الصين.
ولم تقتصر التجربة على تناول الطعام فقط، بل تضمنت عروضًا تفاعلية وتدريبات عملية يقدمها محترفو الشواء داخل أول أكاديمية رسمية متخصصة في فنون الشواء بالمدينة.
