الفاصولياء.. حل سحري للوقاية من التهاب المفاصل

دعت مؤسسة صحيّة بريطانية إلى تناول الفاصولياء مرتين أسبوعيا، مؤكدة أنها تقي من التهاب المفاصل.

ونقلت صحيفة "إكسبريس" عن مؤسسة التهاب المفاصل البريطانية قولها إن الطعام الصحي يمنح جسم الإنسان جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها بما يحافظ على وزنه.

• تحذير من الجلوس المستمر.. مشاكل خطيرة في المفاصل

وأرجعت المؤسسة دور الفاصولياء في خفض فرص الإصابة بالتهاب المفاصل، إلى أنها مليئة بالألياف والمغذيات النباتية، التي تساعد بدورها على خفض بروتين "c" التفاعلي، وهو مؤشر الالتهاب في الدم، كما أن الفاصوليا تعد مصدرا ممتازا وغير مكلف للبروتين، إلى جانب احتوائها على مضادات الأكسدة.