بالصور.. 6 أطعمة سوداء سيبهرك مذاقها.. تعرف على سرها
لطالما كان وما زال اللون الأسود رمزا للفخامة والكلاسيكية في المجوهرات والملابس والسيارات.. حتى وصل للأطعمة
اللون الأسود رمز للفخامة والكلاسيكية يفضله الكثيرون في المجوهرات والملابس والسيارات، ولكن لم يكن في الحسبان أن تتسلل فخامة اللون الأسود إلى الأطعمة كما نراه في هذه الأيام، وتعدد أنواع الأطباق التي تميزت باللون الأسود وعرفت بغرابتها وفخامتها وجاذبيتها لكل من الأطباق العربية والعالمية.
سر الأطعمة السوداء
حبر الحبار الأسود وبقايا جوز الهند المتفحم هما أحد المكونات الأساسية التي يتم استخدامها في تحضير الأطعمة السوداء التي تعد بمثابة ابتكار جديد وغريب، كما أن هذه المكونات السوداء تتمتع بفوائد صحية للأشخاص الذين يعانون من مشكلات امتصاص السموم في أجسامهم وتحد من ارتفاع الكولسترول.
يتم الحصول على اللون الأسود للماء Blk من خلال معدن الفوليك الطبيعي دون إضافة أي ملونات أو أصباغ اصطناعية، كما يعد معدن الفوليك من أهم وأقوى الشوارد الكهربائية الطبيعية التي تزود الجسم بالتوازن وتجدد خلاياه.
وفيما يلي بعض أبرز الأطعمة السوداء:
1. بيتزا بالعجينة السوداء
2. ماء أسود Blk
3. المعكرونة السوداء
4. البرجر الأسود
5. مثلجات آيس كريم سوداء
6. الباييلا السوداء