رغم استمرار الحرب.. أسعار الغذاء تواصل تراجعها

انخفض مؤشر أسعار الغذاء العالمية الذي تصدره منظمة الأغذية والزراعة بالأمم المتحدة "فاو" للشهر الحادي عشر على التوالي في فبراير/شباط.

ليبلغ انخفاضه 19 بالمئة من المستوى القياسي الذي سجله في مارس/آذار الماضي في أعقاب العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا.

وقالت المنظمة اليوم الجمعة إن مؤشرها، الذي يرصد أسعار السلع الغذائية الأولية الأكثر تداولا على مستوى العالم، بلغ 129.8 نقطة في المتوسط الشهر الماضي انخفاضا من 130.6 في يناير/كانون الثاني. وهذه هي أقل قراءة للمؤشر منذ سبتمبر/أيلول 2021.

انخفاض أسعار الزيوت النباتية ومنتجات الألبان

وجاء في التحديث الشهري أن انخفاض أسعار الزيوت النباتية ومنتجات الألبان ساعد على تراجع المؤشر، ومحا أثر ارتفاع أسعار السكر.

• عام على الحرب الأوكرانية.. "القمح" أسير في البحر الأسود
  

وانخفض مؤشر الفاو لأسعار الحبوب بنسبة طفيفة بلغت 0.1 بالمئة على أساس شهري في فبراير/شباط، مع ارتفاع هامشي في أسعار القمح، فيما انخفضت أسعار الأرز.

وهبطت أسعار الزيوت النباتية 3.2 بالمئة ومنتجات الألبان 2.7 بالمئة، فيما ارتفع السكر 6.9 بالمئة إلى أعلى مستوى في ست سنوات بسبب التعديل بالخفض في إنتاج الهند.

الحبوب.. توقعات بتراجع الإنتاج

وفي تقرير منفصل عن العرض والطلب على الحبوب، أصدرت الفاو أولى توقعاتها المبدئية للإنتاج العالمي من القمح في 2023 وتضمنت تقديرات بانخفاضه على أساس سنوي إلى 784 مليون طن، رغم أن المحصول سيظل عند ثاني أعلى مستوى على الإطلاق.

ورفعت الفاو تقديراتها للإنتاج العالمي من الحبوب في عام 2022 بمقدار تسعة ملايين طن إلى 2.77 مليار طن رغم أنه سيظل أقل بنسبة 1.3 بالمئة على أساس سنوي.

وأوضح التقرير أن تعديل التقديرات بالرفع يعود في المقام الأول إلى الأرز مع تحسن توقعات الإنتاج في الهند.